做农村甜红薯的做法,甜蜜蜜的红薯怎么做( 二 ) _生活百科

3、醒好的面团搓成长条，切成每个60克左右的小剂子。盖保鲜膜备用；
4、小剂子擀成圆形的面饼，平底锅烧热，刷少许油，放入饼胚，勤翻面让面饼均匀受热，小火烙至两面微黄即可；
趁热可以吃的到香甜软糯的红薯自身的味道。

文章插图
文章插图
4、做农村甜红薯的做法在农村做红薯，通常的情况下，我们会把红薯放在整体上蒸或者是做糖拔丝红薯
农村的红甜薯做法非常简单，可以直接蒸着吃，也可以用来切成块儿炖菜吃。
就是把红薯切成小块，在油锅里面炸一下，然后做成拔丝红薯。
你好，那个红薯你可以在高压锅里面蒸来吃，挺好吃的
你好，可以烤红薯。或者做红薯粥都可以的。

文章插图
文章插图
5、甜地瓜的做法主料2人份
红薯300克
辅料
白糖90克
花生油500克
步骤1
地瓜洗净去皮，备好绵白糖
步骤2
将地瓜切成大小均匀的滚刀块
步骤3
锅烧热加新鲜花生油
步骤4
中火将油烧至5成热时倒入切好的地瓜，转中小火，不时用漏勺沿边轻轻推动，筷子扎一下，判断生熟
步骤5
炸至金黄色捞出
步骤6
将油全部倒出，不要刷锅（无需再倒油，沾在锅上的油就足够了），接着倒入白糖
步骤7
用小火，一直要不停地用铲子轻轻搅动，使白糖至融化均匀
步骤8
将白糖慢慢熬至浅红色
步骤9
看到泡沫由大变小时，用铲子舀起糖汁，能成一条线状，说明糖己熬好了
步骤10
【做农村甜红薯的做法,甜蜜蜜的红薯怎么做】迅速将地瓜下锅翻动，使其均匀地裹上糖汁，即可装在抹上香油的盘子上