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芹菜怎么放保存时间长,芹菜怎样保存时间更长( 三 )

生活百科小知识


第五种：我们首先将刚买来的新鲜的蔬菜 ， 用塑料袋子包起来进行储存 。要注意的是 ， 我们选用的塑料袋子一定要是那种能把叶子全部包起来的 。这样芹菜放五天到七天左右是没有问题的，然后再取出来吃的时候仍然是很新鲜的，口感也不会发生太大的变化 。
第六种：如果是香芹，我们要先准备一个长方形的杯子，盛装差不多的清水，然后把一根根的香芹最好直立的放入杯中 ， 就像把花插进花瓶一样 。
然后再用一个塑胶袋将该蔬菜稍微的套住 ， 最后放进冰箱冷藏 。用这种方法大约能够保存三天到五天，想吃的时候用剪刀取下你需要的用量即可 。
芹菜怎么长期保存2
第一步：
首先将芹菜上的.烂叶都摘下来丢掉 ， 在此过程中不需要清洗芹菜 。
第二步：
之后准备报纸并且将芹菜包两至三层，外面再使用一个普通塑料袋包好，使用报纸包是因为报纸可以吸附芹菜呼吸所带出的水汽，保证其芹菜内部一定的干燥度 。
第三步：
最后我们将芹菜放进冰箱即可 。过程中需要每隔三至四天更换一下芹菜外层的报纸，这样的话芹菜可以放很长时间，如果直接使用塑料袋，那么芹菜呼吸出的水汽排不出来 ， 芹菜烂的速度就会加快了 。
看了我的方法，现在你学会如何保存新鲜芹菜了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存新鲜芹菜 。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是水果中会释放乙烯催熟芹菜，如果将芹菜直接和一些水果放在一起 ， 那么芹菜在冰箱保存的时间就会更短了 。以上就是保存新鲜芹菜的步骤 。
1、一般来说 ， 芹菜的保存主要采取冷冻或冷藏的方式 ， 对于冷藏方式，操作时把吃不完的芹菜放进保鲜袋中，留一个小口用于芹菜的呼吸作用，这种冷藏的方法可以保存芹菜3―5天 。
2、而对于冷冻保存方式，操作时一定注意把芹菜切成小段，清洗干净沥干，然后放进保鲜膜内，挤出多余空气后再放进冷冻区保存 。
3、其他的保存方式，比如没有冷藏冷冻条件时，可以在芹菜上面喷洒一点水，然后再用报纸包起来，放到阴凉通风的地方即可，可以使芹菜保险一周左右 。
芹菜怎么长期保存3
清洗芹菜 ， 除去芹菜表面的泥垢 。
截去其中坏掉、腐败的枝叶 。在冷冻芹菜前需晾干芹菜（或在焯芹菜后沥干水分） 。
由于芹菜基部会积聚、垢藏大量泥土 ， 为了彻底将它清洗干净，你需要将一束芹菜的所有茎干分开 。如果你发现这很难清洗干净，那么你可以直接将基部切掉 。
撕去所有粗糙的芹菜丝 。
切掉坚硬或不宜食用的部分 。
选择将芹菜杆直接保存还是将芹菜切丁后进行保存 。
两种方式保存的芹菜都可用来炖汤、煲煮、腌制、调味等等 。区别只在于处理的方法不同而已 。如果需要的话即可将芹菜切丁处理 。
决定是否焯烫芹菜 。
焯烫芹菜的步骤并不是必需的，但它可以将芹菜的冻存时间由两个月延长到12个月 。具体操作是：
烧开水 。
将整棵芹菜或芹菜丁放入开水中 。
煮芹菜，时间不要超过3分钟 。
停止加热 ， 然后将沥干的芹菜放到盛有冰块和水的碗里 。到此，蒸煮过程就结束了 。
在烤盘上铺上一层烤盘纸或锡箔纸 ， 再将芹菜铺到上面 。
将烤盘放到冰箱里 ， 冰冻 。
将芹菜从烤盘中取出来，然后用可密封的袋子重新包装 。

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