芹菜怎么放保存时间长,芹菜怎样保存时间更长( 四 ) _生活百科

尽可能挤出袋中空气，在袋子外面贴上标签注明日期。
如果没有变白，你要在两个月内用完。
如果变白了，那可以在12个月内用完。
使用。
将芹菜从袋中取出来，烹饪的时候直接使用。尽管芹菜的质感会变软，但是风味不会变。
你需要准备
案板和刀
焯烫工具（煮锅或盆、篦式漏勺、一碗冰水）
烤盘纸
烤盘
用于冷冻储存食物的可密封性塑料袋

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3、芹菜如何保存一冬天不会坏芹菜保存一冬天不会坏的方法包括：将西芹放于盆中、放进保鲜袋、塑料袋将芹菜包起来。
方法一
直接可以将西芹放于盆中，然后放进一点点水，把西芹的根部完全浸入水中，然后放置于冰箱或其它通风的地方，注意避免让阳光晒到，要在阴凉低温的地方。
方法二
也可以把西芹放于干净的，缺水的，不透气的容器内或者放进保鲜袋，然后放于冰箱或其它阴凉处，如果想保存时间更长就可放置于0°C以下的冰冻室。
方法三
最简单的方法就是直接在芹菜上面喷点水，然后用旧报纸或塑料袋将芹菜包起来，放于阴凉干燥地处，这样也可保存一周左右，最好定时喷点水。
芹菜炒肉的做法
1、准备洗净的一把芹菜，切成三厘米长的段；半个红椒切成条用来配色；一块猪瘦肉切成薄片，泡出肉片里面的血水，挤干水分备用。准备少许蒜片、姜片，再抓一小把干红椒备用，不喜欢吃辣的可以不放。
2、猪肉里加入食盐1克，胡椒粉0.5克，料酒5克，用手抓匀，打入一个鸡蛋清，用手快速抓散，保持肉片的鲜嫩，再放入少许干淀粉，锁住肉片里的水分，使口感比较滑嫩。
3、锅中烧水，水开之后，将芹菜和红椒焯水1分钟捞出备用。
4、炒锅烧热，倒入食用油，油温四成热时，下入腌好的肉片，滑油15秒后，倒入芹菜和红椒条。10秒钟后即可倒出控油。
5、锅内再添入少许食用油，放入姜蒜和红干椒爆香，加入蚝油5克，搅拌化开。倒入芹菜和肉片，翻炒几下，加入料酒5克去腥，快速翻炒，起锅撤火开始调味。
6、加入食盐1克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，白糖1克提鲜，再加入几滴老抽；开大火快速翻炒几下，起锅前淋入少许芝麻油，再简单翻炒几下，美味即成。

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4、芹菜怎么储存放的时间长芹菜怎么储存放的时间长
芹菜怎么储存放的时间长，芹菜是生活中经常吃的一种蔬菜，而外它的营养非常丰富，还具非常特别好的降压作用，因此非常受大家喜欢，那么，以下分享芹菜怎么储存放的时间长
芹菜怎么储存放的时间长1
第一种：要保留住芹菜的水分，最简单的方法就是在芹菜上喷点水，然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来，放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单，而且还非常的实用有效，这样可保存一周左右。
第二种：把芹菜用绳子给扎起来，将根朝下然后竖立在一个不要太大的小水盆里。这样可以保持芹菜原有的水分，这样维持一周左右的时间都不会脱水，而且也不会变干，能够一直的保持新鲜。
用这种方法保存，也可以存放比较长的时间。