关于传统食物一直是每个节气比较具有代表性的,每个节气都有他们特定的食物,那么在秋季的寒露节气有什么食物,寒露时节吃什么食物,寒露吃什么食物最好,什么食物比较养生呢,那么接下来大家就随小编一起了解看看~
寒露时节吃什么食物
1.藕
“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安 。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥 。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力 。
2.山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂红,山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
3.蜜桃
寒 露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃” 。桃子味甘而性温,过多食用容易上火,严重的还会身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的 人更不宜多吃 。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应 。另外没有 完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹胀或腹泻 。
4.柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症 。柚子以富含维生素C闻名,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用 。有益于心血管病及肥胖病患者食用 。
5.柑橘
柑橘也是最佳的寒露养生食物 。柑橘一般在秋季大量上市,它还有大量的维生素B1,维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。而在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高 。此外,柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用 。
6.石榴
石榴性温、味甘、涩,入肺、肾、大肠经 。石榴的营养特别丰富,果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质 。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效 。
寒露时节如何养生
寒露养生指南一:添衣保暖防感冒
10月8日迎来农历二十四节气中的“寒露” 。专家表示,寒露时节气温持续下降,气候逐渐转冷,公众要注意保暖,当心着凉,加强锻炼,预防感冒 。
天文学家介绍说,每年阳历的10月8日或9日,太阳到达黄经195度时,即为寒露节气,古籍《通纬·孝经援神契》上说:“秋分后十五日,斗指辛,为寒露 。言露冷寒而将欲凝结也 。”《月令七十二候集解》上也说:“九月节,露气寒冷,将凝结也 。”可见,寒露的意思就是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了 。
养生专家表示,寒露是深秋的节令,在二十四节气中最早出现“寒”字 。此时大雁南飞,菊花渐黄,相比一个月之前的“白露”,此时气温更低,露水更多,且带寒意 。此时,我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,南方也是秋意渐浓,蝉噤荷残 。
寒露养生指南二:饮食以滋阴润肺为宜
自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状 。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜 。
古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥 。”此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精 。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝,经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法 。
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