没熟的杨梅可以泡酒吗,青杨梅，还没熟红的那种杨梅，能用来泡酒吗？( 四 ) _生活百科

2.杨梅洗净后，必须在阳光下暴晒2小时。如果将含水的杨梅浸泡在清酒中，会影响杨梅果酒的口感。
3.一般杨梅果酒浸泡15天后即可饮用。不建议长时间(不超过半年)浸泡杨梅，否则会导致杨梅果酒发黑！
新鲜的杨梅可以泡酒，选用新鲜的杨梅去蒂洗净晾干。泡杨梅酒的瓶子要用开水烫洗干净晾干。在瓶子里面放一层杨梅一层冰糖，等放到七分满的时候再倒入1公斤的白酒。浸泡一年即可。
新鲜的杨梅是可以泡酒的。把杨梅洗净晾干水分，然后用高度的白酒浸泡一段时间就可以了，制作杨梅酒的过程中一定要注意密封。
新鲜的杨梅当然可以用来泡酒，具体的做法是将杨梅洗净晾干后放入干净的容器内，加入适量的白糖和白酒密封保存。