10、莴笋护肤美白
莴笋是高纤维食物，它经肠内消化吸收功效造成一种木质纤维素或肠内脂的物质，这类化合物是一种抗氧剂，常吃芹菜，能够合理的协助皮肤延缓衰老做到护肤美白的作用 。
【芹菜炒香菇】
【制作食材】芹菜，香菇，大葱，生姜，干辣椒 ， 食用油，食用盐，白糖，鸡精 ， 淀粉水
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道非常简单的芹菜炒香菇的做法，先来准备食材，准备一小把芹菜，十朵香菇，一段大葱，一块生姜，三根干辣椒，适量的食用油，食用盐，白糖 ， 鸡精 。最后再准备一碗用来勾芡用的水淀粉 。做这个芹菜炒香菇的食材并不是很多，所以很快就能够准备好，咱们将所有的食材都准备好了之后就可以开始这道芹菜炒香菇的制作了 。
2、先来处理下香菇，将咱们准备好的香菇全部放到一个大盆中，然后加入半盆的清水给香菇浸泡一下，然后再轻柔地清洗几遍，清洗好了就将香菇拿出来控一下水分 。控干水分了之后 ， 咱们先用刀将香菇的根部切掉，然后再切成厚片，把切完的香菇厚片放到一个盘中备用 。
3、接下来处理一下芹菜 ， 将准备好的芹菜先去掉叶片，然后再把它们掰开，接着切成小段，切完之后放到一个大盆中，然后再加入半盆清水把芹菜洗一下 。芹菜洗好了之后要将它捞出来放到一旁沥干水分备用 。芹菜和香菇都已经处理好了那么咱们接下来处理一下葱和姜 。
4、将准备好的大葱去掉老皮，然后切成粒 。生姜清洗干净，去掉外皮 ， 然后切成片，切完之后先放到一个盘中备用 。再把干红辣椒洗一下切碎 。
5、接下来起锅烧水，锅里水开了之后就把咱们切好的香菇放进去焯一下水，焯到香菇变软之后咱们把芹菜也倒进去一起焯一下，焯到芹菜断生，将它们一块捞出来控一下水分，放到一旁备用 。现在所有的食材都已经处理完成了，那么咱们就可以开始烹饪了 。
6、锅中倒上适量的食用油 ， 然后加热，先放葱和姜，然后再放红椒一起炒 。炒好之后把准备好的香菇和芹菜倒进锅里，一起翻炒 ， 翻炒到各种食材充分混合到一起，然后开始调味 。向锅中加入一勺食用盐，适量的白糖 ， 鸡精 。
7、放完调味料之后，咱们继续翻炒，翻炒好了就用水淀粉勾芡，继续翻炒到各种食材表面裹上薄薄的一层芡汁之后就可以出锅了 。一道非常美味的芹菜炒香菇就这样完成了 。
可以大家好，我是热爱生活热爱美食的丫丫，随着天气越来越冷，早晚温差大，在这个即将迎来冬天的季节里，有没有想来一份热腾腾的芹菜炒香菇呢？今天小编就来跟大家分享下这一道菜的做法，简单易学，味美鲜香又健康 ， 看一遍就学会 。家有宝宝的小伙伴赶紧跟着丫丫学起来吧，下面我们开始制作咯！
下面我们就直接开始操作吧，首先准备一把洗干净的芹菜，先把宽一点的芹菜从中间划开，这样做可以便于入味 ， 再切成3厘米长的小段，放在盆中备用，取半块胡萝卜切成条状 ， 香菇6个，先切去根部，再切成小条状 ， 仿放入盆中备用，
大葱半根切成马蹄片，放入小碗中备用，一小块生姜切成片状 ， 和大葱放在一起，再抓几粒干红椒放在一起备用，等所有的食材都准备好了之后，我们就可以开始下一步的工作了，
起锅烧水，加入少量的植物油，这样可以增加食材的亮度，保证菜色的外观，等水烧开之后就可以下入香菇，用勺子翻动几下 ， 焯水一分钟只有，下入芹菜和胡萝卜，继续焯水一分钟之后，到出后控水拔凉，
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