白菜和胡萝卜能一起吃吗,红萝卜和大白菜能放一起炒吃吗？( 二 ) _生活百科

白菜具有消食的功效，胡萝卜具有清心明目的功效，所以在餐桌上会经常看见这两种蔬菜，尤其是寒冷的冬天。食物之间有相辅相成的作用，所以为了保证身体吸收更多的营养成分，建议大家了解哪些食物能一起吃，哪些食物不能一起吃。那么，白菜和胡萝卜能一起吃吗?两种蔬菜可以放心一起吃。
(1)、白菜具有消食下气，清热除烦之功效。
(2)、胡萝卜具有健脾胃、化积滞，明目之功效。
白菜和胡萝卜一起吃具有健脾胃、化积滞，明目，消食下气，清热除烦的作用。
胡萝卜炒白菜做法
主料：胡萝卜150克，白菜100克。
辅料：油30克，盐3克，葱花10克。
1、胡萝卜一根去皮洗净，切片，备用。
2、白菜叶洗干净，切成片备用。
3、葱洗净，切成葱花，备用。
4、锅中倒油，烧热。倒入胡萝卜片进行翻炒，炒1-2分钟。
5、加入葱花，继续翻炒，炒出葱味儿。放入切好的白菜片，炒2-3分钟。
6、加入适量的盐，翻炒均匀，炒到白菜出水，蔫了。加入适量的鸡汁，翻炒均匀即可。
7、出锅，盛入盘里，即可食用。
健康功效：健脾胃、化积滞，明目，消食下气，清热除烦。
胡萝卜炒白菜的营养价值：
1、胡萝卜性味甘平，归肾经。具有健脾胃、化积滞，明目之功效。
2、白菜性平，味甘。归经胃，大肠。具有消食下气，清热除烦之功效。适宜维生素缺乏、脾胃气虚，大小便不利，冬季食用佳。禁忌烂菜不可食。特点百菜不如白菜，菜中之王。

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4、白菜和胡萝卜能一起吃吗可以，不存在任何危害。
白菜炒胡萝卜
材料：蒜薹 20g ，白菜叶 400g，胡萝卜 1根，油适量，盐适量
步骤：
胡萝卜切成丝，蒜薹切好备用
2.取一颗白菜切上半部分的叶子
3.热油爆香大料和蒜薹
4.加入胡萝卜丝爆炒至变软
5.再加入白菜叶
6.翻炒均匀
7.加入适量的酱油
8.翻炒均匀即可
拓展资料
每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。
但是经过2018年315晚会证实，此为谣言。
参考资料人民网央视揭露食物相克谣言

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5、白菜和胡萝卜能一起吃吗白菜和胡萝卜可以一起吃吗1、这两种食物可以一起吃的。
2、因为白菜具有消食下气的效果，还可以起到一定的清热除烦的功效，胡萝卜的营养价值也是比较高的，具有健脾胃的作用，还可以起到一定的明目作用，对身体有着非常好的调节作用。
【白菜和胡萝卜能一起吃吗,红萝卜和大白菜能放一起炒吃吗？】 3、适当的多吃一些胡萝卜，白菜对身体能够起到一定的保健效果，还能预防疾病的发生。