2、外形不同：百香果树长约6米，茎具细条纹，无毛；花瓣5枚 ， 与萼片等长，基部淡绿色，中部紫色 ， 顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛 ， 熟时紫色，种子多数，卵形 。
3、口感不同：百香果的甜度明显会比西番莲更高，在直接食用时，成熟的百香果味道是更佳的 。百香果主要是生吃或者榨成果汁、果酱用和食用 。西番莲通常用于烹饪食品 ， 或者用在工业上作为饲料材料 。
扩展资料：
注意事项：
一般的西番莲果外形端正 ， 没有明显的凹凸现象 ， 没有明显外形缺陷或突起的，可以选购 。种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀 。平地的果多呈深红色 ， 个头稍大 。
购买时，要先用鼻子闻一下西番莲果，如果闻到一股特殊的香味，则是优质的产品，且香味越浓越成熟，味道也会更好一点 。百香果有三种明显的味道 ， 酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果 。
参考资料来源：百度百科-西番莲
参考资料来源：百度百科-百香果
一、产地不同：
1、百香果：生于海拔180～1900米的山谷丛林中 。原产安的列斯群岛 ， 广植于热带和亚热带地区 。主要有紫果和黄果两大类 。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年 。
2、西番莲：原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植 。
二、分类不同：
1、百香果主要有紫果和黄果两大类 。
2、西番莲主要有黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种四大品种 。西番莲主要种植黄果种和紫果种 。
三、科目不同：
1、鸡蛋果（学名：iPassifloraeduliaSims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物
2、西番莲（学名：PassifloracaeruleaL．），为多年生常绿攀缘木质藤本植物 。
文章插图
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5、西番莲是不是百香果 西番莲就是百香果，因为果实内带有菠萝、草莓、石榴等水果香味 ， 所以有了百香果的美称 。栽培方法：翻整地块 ， 将田园土、腐殖土、河沙土混合制作成栽培基质，进行翻整后播种；播种催芽，对种子进行浸泡催芽露白后便可进行播种；栽培方法，将种子均匀播撒到土壤中，并覆盖一层细土 。
西番莲是百香果
西番莲是百香果 ， 西番莲有被叫做百香果、鸡蛋果、巴西果，入口清甜，有着果汁之王的美称，因为结出的果实带有石榴、草莓、菠萝等水果的香味，所以有了百香果的称谓，从本质上看，百香果和西番莲并没有差异 。
西番莲的栽培方法
1、翻整地块
栽种西番莲时 ， 需选择疏松透气、养分较为充足的土壤，在配土时，可将田园土、腐殖土、河沙土混合制作成栽培的基质 。配制完成后 ， 需对土壤进行适当的翻整，并掺入适量腐熟的农家肥，提升土壤的肥力 。最后暴晒5小时便可直接进行播种 。
2、催芽播种
西番莲一般可采取播种的方法进行繁殖，为了提高种子在播种后的发芽率，需提前进行催芽处理，挑选个头较大且颗粒圆润饱满的种子，放入温水内浸泡1天进行催芽，取出后放置到湿毛巾上进行催芽，再放置到通风温暖的环境下，待种子露白后便可直接进行播种 。
3、播种方法
栽种西番莲时，可直接将催芽后的种子均匀的播撒到土壤内，并覆盖一层薄薄的细土，浇灌足量的水分，保证土壤处于微微湿润的状态，静待1周以后，西番莲的种子便会萌发，在这期间可适当的通风换气，除掉地块中所产生的杂草，让幼苗能茁壮的生长 。
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