西番莲和百香果的区别,西番莲是不是百香果?

1、西番莲是不是百香果?西番莲就是百香果,不同地区的叫法不同 。
百香果(学名:Passiflora edulia Sims)是西番莲科、西番莲属草质藤本植物 。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质 , 长6-13厘米,宽8-13厘米 , 基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香 , 直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;
苞片绿色,宽卵形或菱形 , 长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚 , 扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米 , 无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米 。花期6月,果期11月 。
扩展资料:
主要品种
1、黄色百香果:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显 , 单果平均80-100克 。果汁含量高,可达45%,pH约等于2.3 。酸度大,香气淡,一般做工业原料,加工果汁,不适合鲜吃 。鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色 。
2、紫色百香果:果形较?。?鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30% 。该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低 。特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色 , 只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色 。
3、紫红色百香果:是黄、紫两种鸡蛋果杂交品种 。特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形 , 单果重100-130克 。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,适鲜食加工两品 。
参考资料来源:百度百科—鸡蛋果

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文章插图
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2、百香果和西番莲有什么区别百香果和西番莲在植物科目上、外形上与产地上不同 。两者不是同一种水果 。
一、科目不同
1、鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物
2、西番莲(学名:Passiflora caerulea L.) , 为多年生常绿攀缘木质藤本植物 。
二、外形不同
1、百香果:长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色 , 中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数 , 卵形 。
2、西番莲:茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略?。?无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形 , 熟时橙黄色或黄色;种子多数,倒心形,长约5毫米 。
三、产地不同
1、百香果:生于海拔180~1900米的山谷丛林中 。原产安的列斯群岛 , 广植于热带和亚热带地区 。主要有紫果和黄果两大类 。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年 。
2、西番莲:原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植 。
参考资料来源:百度百科-百香果
参考资料来源:百度百科-西番莲
百香果和西番莲是同一水果 。
补充:
西番莲 , 为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果 , 有“果汁之王”的美誉 。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草 。
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