1、百合是个好东西,但是这3类人千万不要吃!不然会影响身体健康我们都知道百合是 养生 保健的佳品，能养阴润肺、清心安神 。有很多人经常在吃，但是百合毕竟是一味中药，并不是所有人都适宜吃的 ， 那么有哪些类人不适宜吃百合呢？
一过敏：对百合过敏 ， 可能会出现皮肤瘙痒、咽喉肿痛、恶心呕吐、腹泻 ；如果有这些症状 ， 一定要立即停止食用 。
二脾胃虚弱：百合不但药性寒凉，而且有滋腻之性 。脾胃虚寒的人，如果经常或大量食用，容易使体内的寒气加重，引起来腹胀、腹痛、腹泻 。
三风寒感冒：是由于寒邪侵入了体内而导致鼻塞、流清鼻涕、怕冷等等症状，而百合的药性又比较寒凉 ， 如果食用过多，可能会引起来感冒的症状加重，病程延长 。
百合含有甾体皂苷，生物碱，氨基酸和微量元素等成份，具有很高的营养价值，但是百合属于寒性食物，不适合长期服用 ， 也不宜和辛辣刺激性食物同时吃 。
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2、百合粥可以长期吃吗?听说百合有微毒,不能经常吃 。百合粥是可以长期吃的，可以起到养阴润肺 ， 止咳作用 。煮粥一般每次放3到5克就可以了 。下面来看一下百合粥的做法：杏仁川贝百合粥材料：需准备杏仁、百合各50克、川贝25克，糯米50克 。做法：把杏仁、川贝、百合洗净，加适量水煮约1小时 ， 捞去药渣，再放入糯米，煮约30分钟 。功效：可降气、润肺 ， 止咳 。可改善咳嗽有痰，胸闷少气，口干舌燥 。百合红枣粥材料：百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个 。做法：先把百合用开水泡一次 ， 将江米淘净，与百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成 。功效：江米甘平 ， 能益气止汗；百合甘苦微寒，能滋阴降火；山药滋肾润肺；薏仁利湿健脾、清热排脓；红枣素有天然维生素丸之称，不但富含维生素C，也含有大量的维生素A 。此粥不但防治干眼症效果好 ， 还可明目，而且起到美容养颜的作用 。小米百合粥材料：小米，新鲜百合各适量 。做法：锅里放水 ， 烧开，百合剥开，清洗干净 ， 小米洗干净 。把小米放到烧开的水里，熬煮半个小时之后，把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可 。功效：此粥营养丰富，美容养颜 ， 清热凉血 ， 补虚损，开肠胃 。莲子百合粥材料：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗 ， 冰糖30克 。做法：百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时 。锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟 ， 最后放入冰糖即可 。功效：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神 。
不能长期喝，百合微毒，你可以每周一次，期间穿插着喝点别的粥，银耳粥，皮蛋粥，山药粥什么的，都很好呀 ， 换着口味吃，每天不重样，还能调剂生活，还能养生多好呀 。
可以的 。百合具有，百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的功效 ， 所以在平常可以吃的，但是每天加入的量也不要过大，建议每天加入20克左右就好了
可以长期服用 。百合香甜微寒，入肺经、心经 ， 具有润肺止咳、清心安神的功效 。有以下用途:肺热咳嗽、疲劳咳嗽、咯血:肺热咳嗽时间长，痰中有血，干咳无痰，常与款冬花(如百花膏)配伍
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