壶承和茶盘的区别,在品茗当中,精美茶具重要吗?( 六 )


壶承,又名壶托,是专门用来放置茶壶的器具 。
茶盘是盛放茶杯等其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。
品茗杯 , 茶杯也,用来品饮茶汤,常用的品茗杯有三种,一种是白瓷杯 , 一种是紫砂杯,还有一种是玻璃杯,便于观赏汤色 。
闻香杯是用来嗅闻杯底留香的器具,与品茗杯配套 , 质地相同,加一杯垫则为一套品饮组杯 。闻香杯多用于冲泡高香的乌龙茶时使用 。以瓷器为主,也有内施白釉的紫砂、陶制的闻香杯 。
茶具六件套一般指的是:茶壶、盖置、壶承、茶盘、品茗杯和闻香杯 。
茶壶是主要的泡茶容器,茶壶的种类有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等 。
盖置 , 又名盖托,泡茶过程中,用来放置壶盖的器具,可以防止壶盖直接与茶桌接触 , 减少壶盖磨损 。
壶承 , 又名壶托,是专门用来放置茶壶的器具 。
茶盘是盛放茶杯等其他茶具的盘子 , 以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。
茶道六君子
茶道六君子指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子 。”茶道,是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法 。

壶承和茶盘的区别,在品茗当中,精美茶具重要吗?

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5、用来装茶叶和废水的叫什么水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水 。茶荷为中国民间泡茶用具 。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形状多为有引口的半球形 , 用以观赏干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成 。
茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具 , 但茶荷更兼具赏茶功能 。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶 。主要有瓷器、竹制品,既实用又可当艺术品 , 一举两得 。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之 。

扩展资料
1、置茶器
茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具 。茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具 。茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外 。茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香 。茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中 。茶仓:分装茶叶的小茶罐 。
2、理茶器
茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫 。茶匙:用以置茶、挖茶渣 。茶针:用于通壶内网 。茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴 。茶刀:取、倒茶叶 。
3、分茶器
茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味 。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣 。
4、品茗器
茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤 。闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别 。杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用 。
5、涤洁器
茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子 。茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具 。渣方:用以盛装茶渣 。涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘 。茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴 。容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器 。
参考资料来源:百度百科-茶道
参考资料来源:百度百科-茶荷
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