1、在品茗当中,精美茶具重要吗?在品茗当中,精美茶具很重要,
当茶叶只是作为食物、药物使用的时候,尚无可称为“茶具”的器皿只有当茶叶成为日常饮品之后 , 相应的器皿才有可能逐渐产生 。因此 , 总体上而言,中国茶具的发展,经历了从无到有,从共用到专一,从粗陋到精巧的过程 。
茶具,古代亦称茶器或茗器 。狭义上讲,茶具一般指人们泡(煮)茶、饮茶时的用具,具有必备性和专用性的特点 。广义而言,采茶、制茶、贮茶、泡(煮)茶、饮茶等多种茶事活动中所使用的器具也可通称为“茶具”,在一般情况下,具有多用性特征 。
很多人都喜欢喝茶,甚至有不少人以茶代水,但是细心的你会发现,很多人喝茶的时候使用的茶具都不对,你会发现用保温杯闷绿茶的,用茶杯泡红茶的,虽然喝茶喝的是一种心境 , 只要自己喜欢即可,不过使用错误的茶具往往不能发现茶叶本身之美 , 容易错过茶的很多趣味 。
所以这里做一个整理 , 对泡茶的茶具做一个介绍,茶具不要多少金贵,只要适合我们喝的茶叶 , 能够最大程度的让我们感受到茶叶的滋味即可 。
茶道六用,一般也被称为茶道六君子,是茶针、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶桶的总称,一般它的材质可以分为竹制、铜制、木质等,茶道六用作为一个辅助工具,在使用时主要作用就是在泡茶的过程中,不让我们的手喝茶叶碰触,全程都有对应的六用来完成 。
那么怎么选择茶道六用呢?其实很简单,首先要和其他茶具配套 , 相映成趣才行 , 其次符合自己的喜好即可,购买相对大厂家的产品即可 。
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二、常用的茶具有哪些?
常用的茶具包括茶壶、盖置、壶承、茶盘、品茗杯、闻香杯、盖碗、杯垫、随手泡、水盂、公道杯、茶刀、滤网架、过滤网等,大家可以看看下面整套的茶具,如果经常待客,家中置办整套也是不错的选择,如果只是自己喝茶,可以选择部分即可 。
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茶壶:种类较多,根据材质分可以分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶 , 其中紫砂壶适合泡乌龙茶、黑茶等;
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盖置:用来放置壶盖,一般套装中会有 , 自饮可以不考虑;
壶承:用来放置茶壶,可以隔绝茶壶的热量,以及茶壶溢出的水分,保持桌面干净;
茶盘:用来放置其它茶具,一般网格状,底部可以积水,用来接在泡茶时候流出的水,一般以木质、竹制较为常见;
品茗杯:用来喝茶的杯子,材质可以与茶壶对应,紫砂、瓷制、玻璃的,一般茶壶什么材质 , 品茗杯就什么材质;
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闻香杯:与品茗杯的材质一致,一般是在泡乌龙茶时用来闻茶香用;
盖碗:盖碗一般用来喝绿茶时是一人一碗,用来用喝红茶、乌龙茶时 , 是作为泡茶分饮用 , 材质与品茗杯一样 , 可以分为紫砂、瓷制、玻璃等;
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杯垫:用来放置茶杯,一般以天然材质为主;
随手泡:用于热水;
水盂:就是废水桶,可以理解为用来倒多余的茶水;
公道杯:泡好的茶倒入公道杯,再由公道杯依次倒入到品茗杯,材质与品茗杯一致;
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茶荷:用来放置茶叶;
茶刀:用来撬茶饼,一般是普洱、寿眉饼;
滤网架、过滤网:用来过滤茶汤,使茶汤清澈 。
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