酸奶的功效与作用,酸奶的功效与作用( 四 )


第四:不能空腹喝酸奶
酸奶有一定的饱腹感 。饿的时候,如果手边有酸奶,你会先喝一杯酸奶填饱肚子吗?是的 , 可以缓解饥饿感 , 但是最好不要吃酸奶 。因为空腹时胃里的酸度很高,此时喝酸奶时,酸奶中的一些乳酸菌很容易被胃酸杀死,所以酸奶的保健功能会大大削弱 。
所以 , 最好是饭后1 ~ 2小时喝酸奶 。此时胃液稀释,胃内pH值最适合乳酸菌生长 。
苹果酸奶饮食有效吗
苹果和酸奶可以有效减肥,但也有一些需要注意的地方 。一个苹果含有100-150k左右的热量 , 可以有效抑制饥饿感;因为富含膳食纤维,清肠作用强 , 果皮不宜切掉 。比果肉解毒效果更强 。
1、为了保持营养均衡 , 苹果酸奶的减肥时间不能超过3天
2、如果你在生理期或者感冒了 , 就不要减肥;
3、如果身体不适,应立即终止;
4、减肥期间不要做剧烈运动 。
5、吃苹果的时候,避免削掉果皮 。

酸奶的功效与作用,酸奶的功效与作用

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3、酸奶的10大好处
闫虹 郭蕊 , 战略支援部队特色医学中心(原306医院),门诊部
医研部医学科普中心 编辑
酸奶的味道特别好,所以受消费者的喜欢 。酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵制成 , 起源于保加利亚 。酸奶里面含有丰富的蛋白质以及乳酸菌,还有钙以及各种各样的维生素,比如说维生素B1维生素B2及维生素B6 。经常喝酸奶对 健康 非常有益 。
1 .补养美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤,以及补磷补钙,还有润肠通便的作用 。一些平时生活中气血不足,营养不良,并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶 。平时在常生活中,如果可以多喝一点儿酸奶的话,那么对身体是特别好的,特别是一些处在经期的女性 。由于在月经期间会流失掉很多的营养,所以经常喝酸奶可以给女性在月经期流失掉的营养给补回来 。
2.通便。酸奶之所以有润肠通便的功效 , 是因为酸奶中含有丰富的有机酸,这种有机酸,可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助 , 同时经常喝酸奶也有润肠的作用,所以对于缓解便秘也是比较好的 。
3.祛痘。酸奶还可以缓解痘痘,这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素A以及维生素E的某些衍生物 , 这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外,还可以减少对痤疮的刺激,脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶 , 对于痘痘的消失是很有帮助的 。
4.补钙 。大家知道牛奶里面有很高的钙,酸奶里面也含有丰富的钙,但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合,与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收 。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间,如果能够喝一瓶酸奶的话,那么对于补钙是特别有效果的 。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话,对于补钙的效果就会更好 。
5.降低胆固醇。经常喝酸奶还可以降血脂,胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分 。但是现在人们生活水平越来越高了,所以很多人都有高血脂的问题 。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多,导致的血液疾病 。酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用 。
6.酸奶中的益生菌可有效缓解狼疮病 。来自弗吉尼亚理工大学的研究者们,揭示了酸奶中的一类益生菌是如何缓解狼疮病患者的病情的严重程度的 。来自生物医学科学与病理学系的助理教授Xin Luo等人基于此前在乳酸菌方面的研究进展,研究了该类细菌在自体免疫疾?。ɡ缋谴 。┲械淖饔没?。”在我们2014年的文章中 , 我们发现患有狼疮病的小鼠体内的乳酸杆菌的水平有明显的下降,从而我们猜想通过提高该类细菌的比例或许能够起到缓解病情的作用” 。狼疮病是一类能够引发慢性疲劳、关节疼痛、皮疹、发热、肾脏衰竭甚至死亡 。美国境内有大约300万人受到狼疮病的影响 。Luo等人的这一研究则专注于狼疮病引发的肾脏炎症反应 。根据专门研究机构的报道,狼疮病引发的肾脏炎症反应会在狼疮病症状出现5年之内发生 , 有40%的患者会出现肾脏炎症的情况 。除了对大家的病情有直接影响之外,酸奶对SLE(系统性红斑狼疮)的一些并发症也有益处!例如困扰许多刚刚确诊的患者的焦虑症、抑郁症,以及中老年患者痴呆、高血压 , 还有大部分患者炎症问题 。

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