豆浆可以代替牛奶吗,豆浆可以完全代替牛奶吗?孩子长期喝豆浆可不可以?( 二 )


最后,在各种维生素和矿物质上,牛奶和豆浆也是各有所长 。例如牛奶中维生素B2的含量比较高 , 而豆浆中维生素E含量更高 。
豆浆不能代替牛奶 , 每天喝一杯牛奶和一杯豆浆
可见,豆浆不能拿来代替牛奶 。由于奶类和豆制品都是平衡膳食的一部分,如果有条件,建议每天喝一杯牛奶和一杯豆浆 。
一杯牛奶:
《中国居民膳食指南》(2016)建议每天喝一杯奶,或相当于300克液态奶的奶制品 。这是个平均值,有时多点,有时少点也是可以的 。
一杯豆浆:
《中国居民膳食指南》(2016)建议每天吃25-35克大豆及坚果类 。25克大豆相当于365克豆浆的量 。
如果乳糖不耐受,建议这么来喝奶:
1.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品
乳糖不耐受的人不妨选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品代替牛奶 。
例如酸奶,因为经过发酵,乳糖、蛋白质和脂肪都有部分分解,更容易被人体吸收 , 同样可作为膳食中钙、蛋白质的良好来源 。经过发酵的酸奶还含有丰富的益生菌,对人体健康有益处 。
因此,乳糖不耐受的人可以选择每天吃300克酸奶 , 或30克奶酪代替牛奶 。
2.选择低乳糖的牛奶
低乳糖或零乳糖的牛奶都可以 。具体可以通过查看食品标签了解乳糖含量的高低 。
3.少量多次喝奶
比如一杯牛奶分三次喝,每次50毫升 。
4.不空腹喝奶,与其他食物一起吃
空腹时牛奶和胃肠道通过的时间短,其中的乳糖不能很好地被小肠吸收而较快进入大肠 , 可加重乳糖不耐受症状 。因此,乳糖不耐受的人,要尽量避免空腹喝牛奶 。
另外,建议喝牛奶时 , 与其它食物(如粥、燕麦、面包、玉米、肉类、蛋类等)一起搭配吃,可以大大减轻肠鸣、嗳气和腹泻等症状 。当然,也可以把牛奶做成牛奶土豆泥等形式的食物 。
豆浆当然不可以替代牛奶 , 因为豆浆有豆浆的营养成分,牛奶有牛奶的营养成分 。油条豆浆是绝配,牛奶和面包也是绝配?。?
不可以,豆浆虽然也富含蛋白质 , 但是牛奶中的钙,生长因子,多肽等不少豆浆可以替代的 。
豆浆是不可以替代牛奶的,本质不同 。不过豆浆可以治疗慢性胃溃疡 。
不可以,豆浆和牛奶所具有的营养物质都不一样

豆浆可以代替牛奶吗,豆浆可以完全代替牛奶吗?孩子长期喝豆浆可不可以?

文章插图
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3、豆浆可以代替牛奶吗?可以用豆浆代替牛奶 。豆浆富含蛋白质,和牛奶一样,对人的身体有益,可以经常喝 。喝豆浆可以补充身体所需的蛋白质,还可以增强体质,可以常喝 。
豆浆除了含有大量的蛋白质外 , 还含有一些钙元素,所以如果缺钙,平时可以多喝豆浆来补充 。喝豆浆的时候可以出去晒晒太阳,从而促进钙的良好吸收 。而且豆浆是很多人喜欢的一种早餐,不仅仅是因为营养价值高,还因为味道好 。相比牛奶,豆浆的蛋白质含量更高,所以如果你想经常喝豆浆而不是牛奶,是完全可以的 。当然,你也可以根据自己的喜好选择喝什么 。毕竟这两种食物更有利于身体健康 。除此之外,多喝豆浆还能排出肠道垃圾 。因为豆浆也有润肠通便的作用 , 所以经常便秘的人也可以多喝豆浆 。冬天多喝豆浆也能增加体热 。我们都知道豆浆是由大豆制成的 。经常吃大豆可以减少体内多余的胆固醇,所以一些胆固醇含量高的人经常喝豆浆更健康 。当然,牛奶的营养价值也很丰富 。现在的年轻人更喜欢喝牛奶,因为牛奶口感丝滑,味道很好 。多喝牛奶可以让皮肤丝滑嫩滑 。晚上睡觉前喝一杯牛奶也能促进睡眠 。通常 , 我们可以根据自己的口味来选择食物的类型 。总之经常可以用豆浆代替牛奶 。喝的时候尽量趁热喝,因为胃不好的人如果冷喝 , 可能会导致胃酸分泌过多,身体不适 。如果不喜欢喝豆浆,也可以喝牛奶 。

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