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猪肉不能和什么一起吃,肉不能和什么食物一起吃

小知识生活百科

1、肉不能和什么食物一起吃猪肉不能和什么一起吃，与猪肉相克的食物：
乌梅+猪肉：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗 。
杏仁+猪肉：同食会引起肚子痛 。
甘草+猪肉：同食会引起中毒，解救:吃绿豆汤 。
猪肉+田螺：二物同属凉性 ， 且滋腻易伤肠胃；同食容易脱眉毛、毛发 。解救:吃绿豆汤 。
猪肉+茶：同食易产生便秘 。
猪肉+菊花：同食严重会死亡，用川莲4分钟煎水服用 。
猪肉+百合：同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗 。
猪肉+羊肝：羊肝气味苦寒 ， 补肝 ， 明目 ， 治肝风虚热 。“猪肉滋腻 ， 及胃便作湿热” ， 从食物药性计，配伍不宜：又羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹调角度看，亦不相宜 。
猪肉+芫荽：芫荽辛温 ， 香窜，其性散发 ， 耗气伤神 。猪肉滋腻，助湿热而生痰 。古人云：“凡肉有补，唯猪肉无补 。”一耗气，一无补，故二者配食，于身体有损而无益 。芫荽又名香菜，可去腥膻 。与羊肉同吃相宜 。
猪肉+菱角：食则肚痛 。
鲤鱼+猪肉：会中毒
猪肉+豆类：同食易引起腹胀、气壅、气滞 。
猪肉+鸭梨：伤肾脏 。
鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，不利于健康 。
猪肉+麻花（植物）：同食亡
猪肉+鹌鹑：同食令人面黑；
猪肉：忌与鹌鹑同食 ， 同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、胡黄连、商陆，畏杏仁同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝、羊肉、马肉、鲤鱼同食 。
食用猪肉就注意的一些问题：
不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
服降压药和降血脂药时不宜多食
禁忌食用猪油渣
小儿不宜多食
不宜在刚屠后煮食
未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
老人不宜多食瘦肉
食用前不宜用热水浸泡
在烧煮过程中忌加冷水
不宜多食煎炸咸肉
不宜多食加硝腌制之猪肉
不宜多食食午餐肉
不宜多食肥肉
忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气
忌与荞麦同食,同食令人落毛发
忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食 。
服磺胺类药物时不宜多食
一、牛肉和猪肉不能一起吃，从中医角度来考虑，中医的食物药性来看 ， 猪肉酸冷，微寒有滋腻阴寒之性 ， 而牛肉那气味甘温，能补脾胃壮腰脚，有安中益气之功，二者一温一寒，可以补中脾胃 ， 但是两者有所抵触，所以不宜同食 。
二、牛肉不能和白酒一起吃，牛肉和白酒一起食用会让牙齿发炎，白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对于微热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化 。另外牛肉不能和鱼肉一同烹调，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起食用会就呕吐，不宜和红糖，田螺，橄榄同食 ， 和红糖一起食用会引起胀气，和田螺一起食用会中毒，和橄榄同食会引起也身体不适，同时最好也不要和鲶鱼一起食用，会引起中毒 。
1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞 。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味 。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃 。

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