猪肉不能和什么一起吃,肉不能和什么食物一起吃( 二 )


5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒 。
7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡 。

猪肉不能和什么一起吃,肉不能和什么食物一起吃

文章插图
文章插图
2、猪肉与一些食物是相克的,具体都有哪些?猪肉是我们日常生活中经常会吃到的肉,但是很多人不知道的是,其实猪肉是不能和一些食物搭配的,比如以下几种食物:
第一种食物是牛肉 。事实上,猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食” 。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温 , 能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功 。猪肉和牛肉的性味有所抵触,故不宜同食 。
第二种食物是养肝 。中医认为,猪肉和羊肝一起食用会让人心闷 。羊肝气味寒苦 , 有补肝、明目、治肝风虚热的功效 。二猪肉湿热,滋腻 。因此从食物药性的角度看不适宜一起食用 。而且羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒 , 容易有怪味 。
第三种食物是大豆 。从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配 , 是因为豆中植酸含量很高,60%到80%的磷是以植酸形式存在的 。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物 , 而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收 。
第四种食物是香菜 。香菜又叫芫荽,可以去腥味,常喝羊肉同食 。但是记得不要和猪肉同食哦 。香菜辛温,耗气伤神 。而猪肉则滋腻,助湿热生痰 。因此一个耗气的食物,一个没有补效的食物搭配在一起只会损害身体 。
【猪肉不能和什么一起吃,肉不能和什么食物一起吃】第五种食物是乌梅 。猪肉和乌梅同样不能一起食用,一同食用有可能引起中毒 。如果中毒可以用地浆水治疗 。
第六种食物是甘草 。猪肉也不能和甘草一起食用哦 。一同吃甘草也会引起中毒,但是可以吃绿豆汤缓解中毒 。
猪肉在现在是每家每户的必须品,不论用来炒,焖,炖 , 都是非常美味的,但猪肉是与有些食物是相克的,比如猪肉不能和雪梨一同食用,猪肉具有强身的功效 , 雪梨具有润肺的功效,如果两者一同食用是伤肾的 。
不能跟猪肉一起吃的有杏仁、红豆、甲鱼(这些都会引起肚子痛)、荞麦(脱发)、菊花(严重会导致死亡)、乌梅(中毒)、鹌鹑(面部生黑斑)、梨(伤肾脏)等等 。
沙拉酱,腰果等油脂含量高的食物,容易造成消化不良 。咖啡,李子等草酸含量较高的食物,会增加肠胃负担,形成结石等病症 。
杏仁 , 蛙肉,羊肝,甲鱼 , 田螺,菊花,水菱角 , 荞麦,雪梨,百合 , 乌梅,刀豆,驴肉 。
猪肉不能和什么一起吃,肉不能和什么食物一起吃

文章插图
文章插图
3、什么不能和猪肉一起吃不能和猪肉一起吃的东西很多:
1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞 。
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡 。
3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味 。
4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃 。
5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘 。
猪肉不能和什么一起吃,肉不能和什么食物一起吃

文章插图
文章插图
4、猪肉不能和什么一起吃 这7种禁止搭配
猪肉不能和什么一起吃

经验总结扩展阅读