5、猕猴桃——动物肝脏
动物肝脏是我们平时得常吃一些的,营养价值也很高,不过它也是不可与猕猴桃一起吃的,因为动物肝脏中含有铜、铁等离子,它会使食物中的维生素C氧化,营养价值大打折扣 。
拓展资料:
猕猴桃中的维生素C可以帮助治疗坏血病 , 降低血液中的胆固醇含量,还能起到扩张血管和降低血压的功效 , 是高血压患者的理想食物 , 而且维C还有美容的功效 , 让女性的肌肤更加美白嫩滑 。
猕猴桃还可以帮助降低血糖 , 对糖尿病人有好处,因为在猕猴桃中含有一种铬物质,它能够降血糖,在治疗糖尿病方面有一定的功效 。
吃些猕猴桃对敏感的肠胃也是有好处的哦,容易腹泻的人不妨经常吃一些猕猴桃,因为它可以应对肠胃不适,缓解腹泻、痢疾等症 。
经常吃些猕猴桃还可以提升免疫功能,治疗肝脏疾?。涣迹堆谀蛳低澄侍猓粑低臣膊?,脑疾病等,而且它和蜂蜜一起食用还能提高视力!
参考资料 人民网 人民网食品频道 http://shipin.people.com.cn/n/2015/0120/c85914-26414451.html
(1)、猕猴桃和虾同吃可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒 。
(2)、猕猴桃和白萝卜同吃诱发甲状腺肿大
猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大 。
(3)、猕猴桃和胡萝卜同吃降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克 。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值 。
(4)、猕猴桃和动物肝脏同吃降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不能同食 。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化 , 从而降低应有的营养价值 。
(5)、猕猴桃和黄瓜同吃破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克 。黄瓜中含有维生素C分解酶 , 这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物 。
(6)、猕猴桃和牛奶同吃影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一起吃 。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
【猕猴桃不能和什么一起吃,猕猴桃不能和什么一起吃?】(7)、猕猴桃和螃蟹同吃易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克 。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害 , 但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用 , 则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷 , 即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用,随着毒物的积累 , 可致痉挛、反胃等中毒症状 。
扩展资料
猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch) , 也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称) 。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇[1] ,2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原生中心 , 世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。
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