石榴食用过量有风险
南京市中西医结合医院肾病科主任徐梅昌提醒大家，石榴汁含钾量高，存在钾超负荷风险 ， 特别是有慢性肾病及饮食限钾的患者 。此外，石榴汁摄入可能影响某些药物的代谢，使药物在血液中的浓度上升，这些都可能对患者造成影响 。
扩展资料
石榴有助于抗菌
石榴对于志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用 ， 对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用 ， 石榴皮煎剂还能抑制流感病毒 。
石榴有助于补充营养
石榴含有丰富的水果糖类，优质蛋白等，能补充人体的能量与热量以及人体缺失的微量元素与营养成分，帮助人体快速恢复，缓解疲劳 。
石榴有助于美容护肤
石榴有美容护肤的功效，除了直接食用 ， 还可以作为化妆品的原料，因为红石榴中含有两大抗氧化成分，红石榴多酚与花青素，此外还含有亚麻油酸和多种维生素 ， 这些营养素能帮助肌肤对抗氧化，美白肌肤 ， 同时还能增加皮肤的弹性与润泽度，所以多吃石榴有美白抗衰老的作用 。
参考资料来源：百度百科-石榴
参考资料来源：人民网-石榴的养生功效
石榴性温、味甘，具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性 。
石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍 。原产中国西域，汉代传出中原 。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁 。
对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴 。石榴是一种珍奇的浆果 ， 其果实营养价值较高 。研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质 。
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医学发现
美国研究人员报告说，深受人们欢迎的深红色石榴汁，在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时，发现能够抵制癌细胞 。
研究人员在国家科学院学报上发表的研究报告中指出，他们将人类前列腺癌的癌细胞注入老鼠体内，让老鼠患前列腺瘤，然后再给它喝石榴汁 。经过一段时间“食疗”后，他们发现，肿瘤缩小了 。石榴汁中含有丰富的抗氧化剂，这种化学物质让水果和蔬菜拥有深的颜色 ， 而且也会抵制损害细胞，继而发展成癌症或其它疾病的化学物质 。
领导这一研究的威斯康星大学医学院的皮肤学教授哈桑穆克塔博士说：“我们的研究还处在初级阶段，但却增加了更多的证据证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症 ， 尤其是前列腺癌 。
如今我们有更多的理由在人类身上进行试验，看是否能够预防和治疗癌症 。”从治疗感染了人类癌症的老鼠到治疗人类这是一大步，但其它的研究也认为石榴汁和其它富含搞氧化剂的食品有助于对付肿瘤 。
参考资料：石榴（石榴科石榴属浆果）_百度百科
石榴是温热性的 。
石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效 。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量 ， 但不增加身体负担 。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质 ， 能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分 。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效 。石榴不仅果实营养成分丰富 ， 而且叶子和果实核都非常有价值 。
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