4、果蔬清洗机 。果蔬清洗机具有杀菌并中和农药的作用,它主要是利用臭氧发生器产生的臭氧的氧化作用,来达到有效杀菌的效果 。当杨梅泡出的农药不怎么多的时候,说明杨梅上的农药残留比较多,这时就可以采用果蔬清洗机来清洗杨梅,但在清洗后 , 需要再用清水清洗杨梅,才能食用 。
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4、杨梅怎么清洗才能洗得干净杨梅清洗方法:盐水浸泡、碱性物质浸泡、果蔬清洗剂、开水浸泡、清水搅拌、食醋浸泡 。
1、盐水浸泡
盐水浸泡是最多人使用的一种杨梅清洗方法了,利用盐分的杀菌作用,把杨梅里面的小虫子等脏东西逼出来,一般杨梅需要放在盐水中浸泡半个小时的时间,如果想要快点吃到干净的杨梅 , 也可以用稍微温一点的盐水浸泡,也不会影响到杨梅的口感 。
但要注意杨梅一定要在高浓度的盐水中浸泡,所以撒盐时不要吝啬,如果担心吃到的杨梅变了味,可以后期反复多冲洗几次 。
2、碱性物质浸泡
花花在这里说的碱性物质 , 就是指像小苏打或者淀粉、面粉一样的物质,也是先把它们配置成碱液,浸泡10分钟以后再用筷子或小勺子搅拌,把浸泡以后的脏东西从杨梅里脱落出来 。
3、果蔬清洗剂
果蔬清洗剂是一种中规中矩的水果清洗方式 , 哪怕是容易有小虫子的杨梅也可以用它来清洗 。但要注意浸泡以后的杨梅要多冲洗几遍,把清洗剂容易残留在杨梅身上的物质也要冲洗干净 。
4、开水浸泡
用开水冲洗杨梅是一种比较冒险的方法,但好处是可以快速地吃到干净的杨梅 。只需要把杨梅放在开水中烫几分钟,脏物质就自己跑出来了 , 但口感也会被高温影响到,所以花花一般不在要直接吃鲜杨梅的时候用这个方法,但如果是后期要做果酱或是果酒等情况,即食的口感差一点也没关系了 。
5、清水搅拌
清水搅拌就是把杨梅泡在清水里,依靠离心力的原理把脏东西甩出去 。先把杨梅泡在水里几分钟,等杨梅里里外外全部被浸湿 , 再用筷子或者其他小棍子不停地搅拌,搅拌时要注意只能往同一个方向搅拌,直到看到脏东西都掉落出来再停止 。
如果觉得清水搅拌不能清洗得很干净 , 可以反复搅拌几次,冲洗过后就可以食用了 。但杨梅的果实很软,力度不要太大 , 也不要方向不一地搅拌,很容易会把果实弄破 。
6、食醋浸泡
食醋浸泡也同样不适用于直接鲜吃的杨梅处理方法,但要制作酒或者酸梅汤一类的食品 , 就是一种一举两得的方法了 。
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5、杨梅怎么清洗干净 杨梅怎么清洗干净
杨梅怎么清洗干净,杨梅虽然好吃但却是不易清洗,如果想要吃到干净的杨梅,那可不能偷懒,那么杨梅怎么清洗干净呢?下面就是我整理的相关信息供大家参考和使用 。
杨梅怎么清洗干净1
1、将杨梅放到一个比较大的广口碗 , 然后倒入清水刚好覆盖住全部杨梅,再加入适量的食盐一同浸泡 。足够浓度的盐水可以赶走杨梅里面的虫子,而且还能杀菌 。
那么放多少盐比较合适呢?
如果倒入一升水的话 , 就至少放两汤匙盐,浸泡的时间为20-30分钟 。浸泡完后再用清水冲洗干净 。
2、准备一部果蔬清洗机,能够杀灭杨梅上的细菌,并可降解农药,方便快速 。
3、使用果蔬清洗剂也是杀菌、去农药的好方法 。但是果蔬清洗剂中难免会含有化学成分 , 所以在使用后,一定要用清水将杨梅冲洗干净 。
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