1、山药薏米芡实莲子汤有什么功效和作用?一般人都可以喝吗山药薏米芡实莲子汤主要功效和作用：
补肾益精：肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝 ， 山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补肾益精的绝佳首选 。
薏米是寒性，有清热利湿作用，体质虚寒的人不建议用 。
山药，芡实，莲子是平性的能补气健脾可以常吃 。
扩展资料:
原汁原味做法直接煮:
山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这种做法的最大优点是最简单，缺点是不怎么好吃 。
因为煮出来米是米，汤是汤 ， 一点都不粘稠，而且怀山药片熟了是脆的，和薏米、芡实嚼在一块，一种说不出的感觉，反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽 。
这样的做法要注意的是，各种原料一定要事先泡，而且要泡比较长的时间，泡开了才可以比较容易熟 ， 要不基本就熟不了（用高压锅可以不泡） 。
另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片，那样就很好熟了，而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃，当然家乡有芡实的朋友也可以用新鲜芡实做粥，香香糯糯的，很好吃 。
如果把干的怀山药片用刀切成山药屑 ， 把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎，然后泡20分钟，煮出来的粥会很好吃，而且比较省火 。
参考资料来源：百度百科-山药薏米芡实粥
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2、芡实和莲子补脾益肾,可做粥,固涩止泻止带芡实是一种叫“芡”的种仁，子黄仁白 ， 芡也叫鸡头 ， 所以芡实也叫鸡头实 。三月的时候叶子贴水，叶子和荷花一样大，其茎叶都有刺，在5月左右开紫色的花，而且花向阳 。
下面看芡实的象：
芡实性甘平，入脾肾两经 。芡实是长在水里 ， 所以可以利湿，健脾利湿 。
芡实开的花向阳，花随阳而生，同时下于水中 ， 得水之精气，则可以益肾 。《神农本草经》记载可以治疗湿痹，补中，益精气 。
临床上主要用于
1 治疗带下、遗精滑精，芡实性涩 ， 能补脾益肾 ， 比如《傅青主女科》里的易黄汤 ， 治疗黄带 ， 湿热带下粘稠 ， 病症为脾虚湿胜，肾热 ， 与山药黄柏车前子同用，芡实发挥了健脾利湿，还同时止带 。在《医方集解》的金锁固精丸里 ， 治疗肾虚不固 ， 遗精滑精 。与莲子、莲须、牡蛎同用 。
2 治疗脾虚久泻 ， 与白术、茯苓、扁豆同用 。
相传北宋文学家苏东坡喜好医学 ， 平时也是收集些民间验方 ， 他的弟弟身体差些，苏东坡叫他弟弟苏辙服用芡实，每天嚼10粒，细嚼慢咽，当津液满口的时候，才咽下 。这样可以 健脾除湿，益肾固精 。脾肾同治，先天后天同补治疗脾虚气弱，尿频腰疼 。后世有在粥里加芡实的习惯 。
现在的白领大都长期久坐，伴有压 健康 疾病，动脑多动手少，时间长了就脾虚湿胜，这类人可以用芡实自做粥喝 。可以适当加点白糖，这样白糖能引芡实入脾中，能化湿浊为津气 。
莲子和芡实功效很像，所以放一块说，莲子是莲的成熟种子 。有一个名方参苓白术散，是治疗脾虚久泻 ， 食欲不振的，里面就是有用莲子补脾，与党参、茯苓、白术同用 。
还有一位中药是莲子心，是莲子的干燥幼叶及胚根 。
莲子心由下往上生长，到最上面的时候，又折而向下，心火宜降，以此类象，莲子有养心安神的作用 。这个功效是芡实没有的 。
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