1、菠萝蜜可以冷冻保存吗 菠萝蜜可以冷冻多少天1菠萝蜜可以冷冻保存吗
菠萝蜜可以冷冻 。
菠萝蜜果肉中水分含量不是特别充分，果实也耐低温，而且将菠萝蜜放在冰箱冷冻后，果肉的味道会变得另有风味，不过经过冷冻后菠萝蜜的营养价值会有部分的流失，菠萝蜜中含有维生素、矿物质、蛋白质、糖类物质等营养成分，适量食用对身体很有好处 。
2菠萝蜜冷冻了一个月
视具体情况决定能不能吃 。
菠萝蜜可以在冰箱中冷冻，长时间将菠萝蜜放在冷冻层则可能会出现冻害的情况 ， 这种情况下是不能继续食用的；菠萝蜜冻了一个月打开后没有发生明显的变化，味道也正常那么可以继续食用 。
3菠萝蜜可以冷冻多少天
菠萝蜜放冷冻一般可以保存一个星期或者半个月，是一种较长的保存菠萝蜜的方式 。
菠萝蜜的果肉可以耐低温，但是经过冷冻后，可能会流失部分营养，如果短期可以吃完的，最好还是尽快吃完 。
4菠萝蜜冷冻后能吃吗
菠萝蜜冷冻后能吃 。
经过冷冻后的菠萝蜜质地较为坚硬，吃起来的口感类似于冰激凌，菠萝蜜冷冻后从冷冻室取出后直接食用即可 ， 如果解冻后再食用菠萝蜜会变得软趴趴的，口感不是很好，因此建议菠萝蜜冷冻后直接食用，不要解冻 。
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2、菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天 菠萝蜜放了一个星期还能吃吗1菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天
根据保存方法决定 。
将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好 ， 放入冰箱保险室里 ， 一般可以放2天左右；但若是菠萝蜜果肉没有剥出来 ， 是采取一整块菠萝蜜保鲜的话，用保鲜膜包裹可以放3-5天，再加用气调密封包装保存可以放7天左右；如果直接将菠萝蜜保鲜，没有密封的情况下，可以保存1天左右 。
2菠萝蜜放了一个星期还能吃吗
没有变味变质的能吃 。
菠萝蜜的存放时间根据其保存方式差别很大，如一整个菠萝蜜，一般常温下可以放10天左右，但切开的菠萝蜜在常温下只能放1天左右，因为糖分、水分等含量较高，如放的时间长了很容易滋生细菌等微生物 ， 如果放了一个星期之后 ， 无论是冰箱冷藏还是一整个保存，都需要看表面有无软烂、味道有无改变、气味是否发酵腐烂等判断能不能吃，如有软烂、发酵腐烂味、味道发苦等则不能继续吃，否则对健康有害 。
3菠萝蜜可以冷冻保存吗
可以冷冻保存，但口感和新鲜菠萝蜜味道不同 。
菠萝蜜在水果中不属于含水量特别高的，放入冰箱冷藏室后 ， 虽然会被冻硬，但不会出现结晶冰块沙感，而且冷冻保存菠萝蜜时间较长，可放1个月左右，吃的时候随吃随去，十分方便 ， 不过冷冻菠萝蜜较寒凉 ， 对于脾胃功能不好以及牙口遇冷敏感的人来说不可食用 ， 以免出现腹痛、腹泻、牙齿疼痛等不适症状 。
4菠萝蜜晒干的方法
吃不完的菠萝蜜推荐干制保存，可以是晒干或烤干，具体方法如下：
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核 。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜，避免在晒干的时候氧化 。
3.放到太阳底下暴晒2-3天，直到菠萝蜜干燥为止，
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉，去核分成片 。
2.摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度 。
3.翻面继续烘焙20分钟即可 。
3、烘干法
1.菠萝蜜去核，然后将菠萝蜜平铺在网架上 。
2.将接渣盘放入干果机底层，再将网架放入干果机中 。
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