花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病 ， 同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 。
吃花生的好处？
会胀胃，才不是养胃，花生的话可以补肾的
生花生米它含有丰富的营养物质,尤其对人的胃有好处,尤其是中老年人,每天吃几颗花生米,延年益寿,吃时最好不要去皮.正常人，适当吃些花生是沿没有什么坏处的 。
花生中主要含花生油、磷脂 ， 及其花生蛋白质 ，
是人体需要的营养成分 。
特别是花生油含有必需脂肪酸 。更有益健康 。
花生红衣，也有良好的养血作用 。
然而，毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物，
吃多了是不易消化的 。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些 。
花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥伴症 。
花生中含有维生素E而维生素E对人的美容及生理健康作用很大 。
黑花生的好处？
黑花生的功效于作用
黑花生是花生家族的一株奇葩，具有极高的营养价值和特殊的保健功效 。黑花生营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，同时也含有大量的硒元素、钾元素等矿物质元素，更重要的是花生衣中还含有黄酮类物质、黑花生衣色素、白黎芦醇等具有独特功能的生物成分 。
黑花生的营养价值
1、黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用，增强面板的弹性，保护面板，促进面板的健康等多种生物学功效 。
2、对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用 。
3、可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、 *** 及改变大脑活动方面具有重要作用 。
4、有助于改善生理能力，使精神亢奋 ， 有助于控制精神抑郁及焦躁症 。
5、可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖 。
6、可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶 。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育，可以作为儿童青少年的健康零食 。
7、能使人注意力高度集中，提高生育能力 。
8、具有显著的抗氧化功能，可以防治肿瘤类 ， 降低血小板聚集，防止动脉粥样硬化 。
9、可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪 。
10、黑皮花生对人的身体都有一个好的保健，调节生理作用 。黑色素可以有效地促进身体血液回圈，防止可见光和紫外线的辐射 。
11、降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量，预防心血管疾 ， 有“动脉清道夫”的美誉 。
落花生的好处
落花生一文中,介绍了花生的好处有（味美、可以榨油、价钱便宜,）其中最可贵的是可贵的品质（它的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心.你们看它矮矮地长在地上,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,必须挖起来才知道.）
落 花 生
我们家的后园有半亩空地 。母亲说：“让它荒著怪可惜的 ， 你们那么爱吃花生，就开辟出来种花生吧 。”我们姐弟几个都很高兴，买种、翻地、播种、浇水，没过几个月，居然收获了 。
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