过春节是吃公鸡还是母鸡,过年拜神拿公鸡还是母鸡拜好啊，如果拿鸭呢行吗，公的还是母的好啊、？？、//、？“” _生活百科

1、过年拜神拿公鸡还是母鸡拜好啊,如果拿鸭呢行吗,公的还是母的好啊…当然用公鸡了，母鸡不行，供桌上哪有放鸭子的
要公鸡，因为是一种习俗！
大多用鸡拜
要用公鸡

文章插图
文章插图
2、过年拜神拿公鸡还是母鸡拜好啊,如果拿鸭呢行吗,公的还是母的好啊…过年祭祖拜神一般都是用公鸡，鸡腹开个小口取出内脏，千万不能把鸡腹全剖开，祭祖拜神一般不用鸭子，无论公母。祭祖拜神用的菜肴，烧时不能尝咸淡，切记。

文章插图
文章插图
3、鸡年的“鸡”到底是公鸡还是母鸡通常指的是昂首挺立引吭高歌的大公鸡！威武，霸气，漂亮，盖世！寒冷的冬天，是吃鸡进补的最佳时机。在中医看来，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，是寒天滋补的佳品。它不仅能增强体质，提高身体免疫力，还能更好地抵御寒冷，为一年的健康打好基础。不过，许多人都有疑问，到底是吃公鸡好还是母鸡好呢？教授认为：“从营养成分来看，公鸡和母鸡是差不多的。”但母鸡担当着育儿的重任，身上所储存的养分比“鸡爸爸”更多一些。而中医科学院西苑医院杨力教授介绍，中医认为，公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的，应该按需选择。公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性，还有补血的作用。比起公鸡来，母鸡肉更加老少兼宜，尤其适合体质虚弱的老年人。但是，也不能滋补过头。在吃法上，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。因为母鸡脂肪较多，肉中的营养容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味道更鲜美。反之，公鸡的肉质较紧致，很难熬出浓汤。人们吃公鸡更喜欢细嫩的“童子鸡”，这时更要旺火快炒，保持其鲜嫩的美味。吃鸡时还要注意，鸡头中容易积累毒素，最好弃之不吃。有人嗜好鸡臀尖，但臀尖也可能是激素、致癌物的聚居地，所以为了安全，最好也不要吃。
看你男女的！知道么？

文章插图
文章插图
4、过年一定要吃鸡吗过年一定要吃鸡吗
过年期间家家户户的餐桌上基本上都是大鱼大肉，最常见的就是鸡肉，主要是鸡肉好吃，而且吃法也比较多，在年夜饭桌上基本上每一家都能看到鸡肉。那么过年一定要吃鸡吗？下面是我收集整理的过年一定要吃鸡吗，希望大家喜欢。
过年一定要吃鸡吗篇1
年夜饭为什么要吃鸡
在广东“无鸡不成宴”有之说，广东人过年鸡这道美味是必不可少的，并且在广东过年的时候吃的鸡都是一只比较完整的鸡，吃全家有“家庭团圆”之意。“鸡”和“吉”同音，因此，不仅仅是在广东在全中国各地过年都会吃鸡寓意吉祥。
除此之外，鸡全身都是宝，过年不管你是吃鸡冠还是鸡爪都是非常有意义的，我们先来说一下高耸火红的鸡冠，“冠”与“官”的谐音相近，人们通过吃鸡来祈福吉祥，飞黄腾达。接下来我们来说一下过年吃鸡爪的寓意，“爪”与“抓”的谐音非常相近，很多人会在过年的时候吃鸡爪，过年吃鸡爪有抓钱的意思，过年吃鸡爪代表了人们期盼来年更更多的钱的美好愿望。并且在很多地方鸡也是过年用来祭拜祖先的一种不可少的食材，总之，过年鸡是必备的一道美食。很多地方通过过年吃鸡的方法，来把中国传统习俗延续至今。