博世酒柜有哪些功能
博世是德国最大的工业企业之一,从事汽车技术、工业技术和消费品及建筑技术的产业 。在国外盛世流行,而博世正是德国最大的工厂企业之一 。随着人们生活品质的提高,红酒以普遍的方式进入了人们生活 。为了方便,有很多人喜欢在家里收藏红酒,这时就需要购置红酒柜 。那么博世酒柜有哪些功能呢?
博世酒柜具有①温度稳定,尽显醇和风味;②湿度适宜,确保封瓶完整;③防紫外线,养晦成就韵味;④避震设计,静待时机成熟四大独特优势 。
【博世酒柜有哪些功能】博世酒柜性能描述
外观 :独具匠心的专业藏酒室设计,箱内美酒透过玻璃门体若隐若现,朦胧诱人 。机身稳重大气,整体式把手与面板浑然一体 。面板显得高雅时尚,经过特殊加工工艺处理的中空玻璃门,可有效防止紫外线的侵害 。
防振:瓶身晃动将会加速酒体化学反应速度,让口感粗糙艰涩 。原产奥地利的ACC压缩机,配以专业的橡木酒架,将振动带来的伤害降到最低; 这就使得酒柜更像细心呵护葡萄酒的保姆,让葡萄酒在里面充满活力的生长 。
制冷:温度是储藏葡萄酒最重要的因素 。温度太高、太低或者波动剧烈,都会破坏葡萄酒的生命力,不利于长期保存 。这款专业酒柜采用电脑控温技术、网孔式专业酒柜制冷系统,确保冷量稳定柔和输出,防止温度波动,可为葡萄酒营造出最适宜的温度和湿度,美酒如静静置于窖中,不受季节与日夜气温变化影响,长久保持醇和风味 。
保鲜:设定了葡萄酒保存最适宜的温度(12℃-16℃),适宜的湿度70%-90% 。更方便的自动化霜功能等一系列特性能为葡萄酒构建出四季稳定的存放环境,保鲜室中的0℃保鲜状态能够更快速地实现,并长久保持食品温度波动小于1℃,达到基本恒定,将食物在冷藏过程中的营养流失减到最低 。可以让葡萄酒在舒适中安静沉睡成熟 。
温度调节:不同种类的葡萄酒需要不同的储藏温度:干红16~22℃、红葡萄酒14~16℃、白葡萄酒10~12℃、干白8~10℃、香槟5~9℃ 。BOSCH专业酒柜电脑控温6~18℃可调,适合各种葡萄酒的储藏 。
湿度:最适宜存储葡萄酒的湿度为50%-70% 。BOSCH网孔式专业酒柜制冷系统,能够将酒柜内湿度有效控制在80%左右 。适宜的湿度既不会让软木塞干燥影响密封效果,造成空气泄入瓶内加速酒体氧化,也不会让软木塞滋生霉菌 。让美酒独特的气质在温润中得以保持 。
防紫外线:红酒对阳光是敏感的,因为紫外线会加速葡萄酒老化,对酒体会产生极大损害 。BOSCH专业酒柜采用特殊镀膜技术的中空玻璃,有效防止紫外线侵害酒体,让美酒长久维持极佳赏味状态 。
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