1、橘子不能跟什么一起吃?橘子和什么食物相克?橘子是我们生活中比较常见的水果，含有丰富的维生素 ， 和其他营养物质，对皮肤有不少好处 。有人困惑了，橘子不能跟什么一起吃？关于，橘子不能跟什么一起吃？橘子和什么食物相克？我来为您一一解答！
橘子不能跟什么一起吃
1、黄瓜：橘子忌与黄瓜同食 。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低 。
2、鳗鱼：鳗鱼与桔子相克，同食会中毒 。
3、蟹：柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多 。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用 ， 水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收 。
4、花红：花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火 。
5、牛奶：橘子忌与牛奶同食 。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子 。
6、动物肝脏：柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值 。
7、萝卜：橘子忌与萝卜同食 。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解 ， 转化成羟苯甲酸和阿魏酸 ， 会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用 ， 导致甲状腺肿 。
8、鸡蛋：鸡蛋与橘子相克 ， 鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状 。
9、龙须菜：柑橘与龙须菜不能同食 ， 柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质 。若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收 。
10、药物：服药忌食橘子 。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时 ， 均应忌食橘子 。
11、兔肉：兔肉与橘子相克 。因橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷 。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻 ， 故吃兔肉后，不宜马上食橘 。
12、豆浆：豆浆与橘子不宜同食 。橘子含果酸较多，而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收 。
橘子和什么食物相克
1、柑橘与蛤不能同食：
蛤类品种很多，常见的有沙蛤、文蛤等 。蛤类营养丰富 ， 味道鲜美，含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质（钙、镁、磷）、微量元素（铁、铜、碘）、维生素（维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸）等，还含有一些酶类（如维生素B1分解酶等） 。蛤类属海产品，大多咸寒 ， 其性与蟹类相似，柑橘为聚痰之物，所以不宜同食，且皆不宜多食 。
2、金橘与大枣相克：二者均为温热之品,同食易上火 。
3、柑橘与动物肝脏不能同食：柑橘含有丰富的维生素C ， 动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化 ， 从而失去原有营养价值 。
4、溃疡病忌食橘子：消化道溃疡为消化道内的酸性物质分泌过多,腐蚀胃壁所致 。常食酸性食物可使消化道中的酸度明显增加,使溃疡病情加重,甚至导致消化道穿孔 。
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