3、榛子的营养价值
榛子与核桃、杏仁、腰果并列称为世界四大坚果，营养价值远远要比比其他零食高 。榛子又名山板栗，果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E等营养素 。值得一提的是，榛子中含有人体所需的8种氨基酸 ， 并且含量远远高于核桃 。此外，它含有的各种微量元素如钙、铁、磷含量比其他坚果也高得多 。
4、榛子的功效
榛子性味甘平 。能补脾益气 ， 涩肠止泻 。《开宝本草》谓能“益气力，实肠胃 ， 令人不饥 ， 健行 。”故性能极似栗子 。但少用作补肾强腰的药物 。可用于脾胃虚弱、少食乏力、便溏腹泻等 。
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5、腰果,开心果跟白酒一起吃有没有什么害处?会不会食物中毒?病情分析：
腰果、开心果属于坚果类食物 。
指导意见：
饮酒的时候可以食用 。
没有确定的害处 。
但是需要你酒是没有害处的 。
医生询问：
你有吃很多腰果及开心果吗？
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