虽然南瓜不能和虾一起吃，但是南瓜是可以和虾皮一起吃的 。南瓜有消炎止痛、理气护肝、降血糖、解毒等功效 ， 虾皮有增强体质，提高抵抗力的功效 ， 相辅相成，可以搭配食用 。
南瓜不能和什么在一起吃
羊肉
羊肉和南瓜都是热性的食物，一起吃了之后容易导致腹胀、便秘 。患有感染性疾病和发热症状者不适宜吃 。
菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀 ， 若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
若二者同食，更会导致肠胃气胀
带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利 。
红枣
红枣含丰富的维生素C，它味甘性温 ， 吃多了不容易消化 。南瓜性温 ， 这两种一起吃会导致维生素C被破坏，加重消化不良的情况 。
吃南瓜注意什么
注意烹饪
煮南瓜时 ， 因外皮含有大量营养，不宜削皮 ， 这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时 ， 保持其口感 。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿，则应先切掉再烹调 。
对南瓜过敏的人不宜食用
南瓜也有可能成为过敏原的，如果是对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用南瓜 。
南瓜也有可能成为过敏原的
胃热少吃
南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食 。
热淋病人忌食
中医认为，热淋为泌尿系统感染发炎所致 ， 饮食上应食寒凉清热通淋之物，而南瓜属温热性食物，热淋病人忌食 。
不可多吃
如果整天把南瓜当做成主食来吃，过度食用，会导致南瓜中的β─胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中，出现皮肤变黄的现象，即人体的前额、鼻子、眼睛四周、手掌、脚掌等部位的皮肤呈现柠檬黄色 。
南瓜含丰富的淀粉、糖类、纤维素等成分
南瓜含丰富的淀粉、糖类、纤维素等成分，是容易引起胀气的食物，如果食用过多的话，就更容易出现胀气或是加重胀气情况 。
南瓜性温，如果长期食用过多食用的话，是会助长湿热的，尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃 。
南瓜和虾都是营养丰富的食物，那要是想同时吃南瓜和虾补充营养，是否可行呢？南瓜和虾能不能一起吃呢？
1
南瓜和虾能一起吃吗
南瓜和虾能一起适量吃 。
南瓜性温，味甘 ， 主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等；而虾味甘 ， 多数性寒，含有丰富的蛋白质、钙、维生素、烟酸等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突 ， 可以搭配同食 。
2
南瓜和虾吃多少合适
1、南瓜食用量：每日100―200克为宜 。
2、虾食用量：每日100―200克为宜 。
由于南瓜淀粉较高 ， 吃多了饱腹感非常强，容易让人腹胀不适 ， 而虾中的蛋白质丰富，同样吃多了也不容易消化，因此在同时吃南瓜和虾时，要控制好两者的量，不能一次性吃的过多，以免身体出现不适现象 。
3
南瓜和虾怎么做好吃
1、鲜虾南瓜h饭
材料：鲜虾，南瓜，白米饭，黄瓜，火腿 ， 芝士，大蒜，盐，胡椒粉 。
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