1、羊肉与绿豆可一起吃吗从合理膳食上来讲，是可以同食的，羊肉是动物蛋白，绿豆是植物蛋白，两种食物的蛋白质属性很远，可以很好的起到蛋白质互补作用，能更全面的补充人体所需的必须氨基酸 。而且一餐中吃的东西种类越多越好 。但是中医上讲羊肉是热性的，绿豆是凉性的，如果脾胃虚寒的人吃了会出现胃肠不适的症状 。
扩展资料：
羊肉特性：羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用 。
绿豆特性：高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素 。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ， 可以及时补充丢失的营养物质 ， 以达到“清热解暑”的治疗效果 。
绿豆有增进食欲作用 。绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖 。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用 。而且低聚糖是人体肠道内有益菌–双歧杆菌的增殖因子 ， 经常食用绿豆可改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症 。
参考资料：
羊肉-百度百科
绿豆汤和羊肉能一起吃 ， 互不相克 。
原料
绿豆50克，羊肉150克，红枣10个 ， 生姜5片 ， 味精、麻油 各适量 。
做法
绿豆加清水，用小火至豆瓣开裂时，再将羊肉洗净切块，红枣与生姜放入同煮至肉烂，下味精，淋麻油即可 。
不可以，一个太凉，一个太热！吃了可能中毒，也有可能拉肚子
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2、羊肉跟绿豆能一起吃吗羊肉跟绿豆能一起吃 。
在食物的性味及成分上来看，羊肉性温，主要含有蛋白质、脂肪酸以及多种矿物质，而绿豆性凉 ， 主要成分是碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷等微量元素，两者性味不同 ， 具有中和性味的作用，成分之间也没有相克的部分 ， 因此是可以同食的 。
羊肉和绿豆一去吃有什么好处
补充营养
绿豆是一种的豆类食物 ， 而羊肉肉属于高蛋白肉类，两者含有不同的营养物质 ， 搭配食用有利于互补营养 ， 均衡营养，为身体提供必需的营养 。
中和性味
绿豆性凉 ， 羊肉性温，一起食用可以调节绿豆的寒凉 ， 也能够缓解羊肉的温热，起到一定中和性味的作用 。
增强免疫力
绿豆中含有不少的维生素C，以及一定是蛋白质、磷脂成分，而羊肉中含有不少的蛋白质及不饱和脂肪酸，这些物质都是增强抵抗力的重要营养物质 ， 可以有效提升机体的免疫功能 。
降血压、
血脂 羊肉中含有不少的矿物质，有利于改善机体渗透压，促进钠元素的代谢从而降低血压，不其中饱和脂肪酸，可以保护心血管，其中绿豆中含有的多糖物质可以一定程度上提高血清脂蛋白酶的活性，致使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的作用，因此同食具有降血压、血脂的作用 。
绿豆和羊肉是可以在一起吃的，但是需要注意不要混合在一块儿吃 。羊肉属于温热性质的食物 ， 摄入身体之后不但可以增强身体的免疫力、促进食欲，还会导致口舌生疮、咽喉肿痛等上火现象 。而绿豆本身属于一种寒凉性质的食物，里面含有大量的纤维素，可以清热利湿、凉血解毒，可以有效的降低羊肉而导致的上火现象 。但是两种食物混合一块，有可能会导致蛋白质沉积 。
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