所以在品尝葡萄酒或者其他酒精饮料的时候切忌食用韭菜 。如果想吃的话可以在饮用葡萄酒两三个小时以后食用，这样等食用的时候体内的酒精就已经完全消化完了 ， 不会对身体造成影响 。
6、醋
网上有传，用韭菜醋可以治腰疼，韭菜有活血散瘀、理气降逆的功效，醋也有一定的散瘀功效，理论上对于缓解腰肌劳损、扭伤等导致的腰疼有一定缓解作用 。但韭菜和醋同食，会破坏韭菜中的类胡萝卜素 ， 造成营养流失 。
扩展资料
韭菜的营养价值
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用 。
【羊肉可以和韭菜一起吃吗,韭菜和羊肉可以一起吃吗】参考资料来源：人民网―韭菜营养价值高 但不能和六种食物同吃
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