1、兔肉不能和什么一起吃 吃兔肉禁忌多兔肉不能和如下食物一起吃：
1、兔肉与鸡蛋不宜同食
兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒 。二者各有一些生物活性物质 ， 若同炒共食，则易产生刺激胃肠道的物质而引起腹泻，所以不宜同食 。
2、兔肉与鸡肉相克
鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷 ， 凉血解热，属于凉性 。二者同食，一冷一热 ， 冷热杂进，很容易导致泄泻 。
此外，兔肉与鸡肉各含激素与酶类，进入人体后的生化反应复杂，可产生不良作用的化合物，刺激胃肠道，导致腹泻 。
3、兔肉与橘子不宜同食
橘子是一种营养丰富的水果 ， 果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等 ， 其性味甘酸而温，多食生热 。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子 。同时，多吃也会引起胃肠功能紊乱，导致腹泻 。
4、兔肉与姜不宜同食
兔肉酸寒，性冷 。干姜、生姜辛辣性热 。二者味性相反，寒热同食，易致腹泻 。所以，烹调免肉时不宜加姜 。
5、兔肉与小白菜不宜同食 。同食容易引起腹泻和呕吐 。
……
扩展资料：
兔肉的营养价值
1、兔肉中的蛋白质：兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质 。并且，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸 。
2、兔肉中脂肪、胆固醇含量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类 。经常食用兔肉，一定程度上减少胆固醇的摄入量 。兔肉磷脂含量高，尤其是卵磷脂含量高，易被消化吸收 。卵磷脂是补充人大脑组织细胞的主要营养素，有利于健脑益智 。
3、兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化 。据测定，兔肉的消化率可达85%以上，高于其他肉类 。
4、兔肉有丰富维生素B族，尤其是烟酸含量高 。兔肉的矿物质含量丰富，尤其是钙含量较高 。
参考资料来源：人民网–兔肉营养价值高 兔肉不能和这8种食物同吃
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2、兔子肉不能和什么一起吃吃兔肉的禁忌 这些食物不能跟兔肉一起吃
兔肉我们在秋冬季节是非常喜欢吃的，特别是做成爆炒兔肉之后，香味非常难以拒绝 。但是你知道吗?兔肉在吃的时候也是有一些禁忌的，和许多的东西的都不能搭配在一起 。那么今天我们就来了解一下，哪些东西和兔肉不能一起吃吧!
吃兔肉的禁忌
今天我们所说的禁忌 ， 主要就是兔肉不能跟某些东西一起吃 。具体都有那几种东西 ， 接下来的文章就会告诉大家 。
1、鸡蛋
李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢 。”就是因为兔肉是属于比较寒性的东西，而鸡蛋也是属于轻微偏寒性的，所以两个东西是不适合放在一起吃的 。
如果放在一起吃了很容易会导致腹泻等肠胃问题，除了兔肉之外，鸡蛋和鹅肉最好也不要放在一起吃，鹅肉和兔肉的性质是一样的 。
2、芹菜
兔肉不能和芹菜一起吃，兔肉芹菜同食伤头发 。
3、橘子
橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热 。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子 。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻 。
4、人参
人参性平味甘、微苦，有大补元气、复脉固脱、通经活血、安神生津之功，但兔肉不能和人参一起吃，兔肉和人参一起吃会中毒 。
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