1、海鲜和玉米能一起吃吗很多人在制作海鲜汤的时候都喜欢在里面添加玉米 , 这样的汤有提味的效果,玉米和海鲜加在一起的话也可以得到美容养颜的功效,吃玉米海鲜汤同时也可以得到补钙的作用,玉米还海鲜都是非常鲜美的,用这样的食材来熬汤的话可以让汤的海鲜味道发挥出更好的效果,那么玉米海鲜汤的做法有哪些呢?
做法一
1. 虾洗干净,用料酒 盐 生抽腌制5分钟
2. 将各类菌菇洗干净切片 甜玉米切断
3. 锅内倒油 , 油热放葱花爆香,倒入腌制好的虾子煸炒至变色 。
4. 倒入菌菇 玉米 然后倒水至淹没所以食材
5. 煮开后转中火加一点盐煮十分钟,即可关火 。
做法二
1.胡萝卜去皮切小块 。
2.玉米切段 。
3.海带芽用水泡发,切小块 。
4.猪脊骨飞水,洗净 。
5.把所有材料放入汤锅 , 注上水,大火烧开,转小火煲1.5-2个小时 。
6.放盐调味即可 。
做法三
玉米可以炖海带 。下面介绍一下玉米海带汤的做法 。
材料:甜玉米3根,胡萝卜3条,海带芽10克,猪脊骨600克
步骤:
1、胡萝卜去皮切小块,玉米切段
2、海带芽用水泡发,切小块
3、猪脊骨飞水,洗净,把所有材料放入汤锅,注上水
4、大火烧开,转小火煲1.5-2个小时,放盐调味即可 。
做法四
材料
虾仁100克,玉米1根,鸡蛋1个,姜1片,盐适量,鸡精适量
做法
1.虾洗净后去壳去头、开背去虾线,再切成小粒 。
2.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下 。
3.鸡蛋打成蛋液 。
4.水烧开后加入姜片和玉米粒,煮沸后加入虾仁 。
5.虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀 。
6.加入适量盐和鸡精调味即可 。
大家都试试用这样的方法来制作玉米海鲜汤 , 制作玉米海鲜汤是可以让汤的味道更鲜美 , 因为玉米有提鲜的功效,吃玉米和海鲜汤里面的海鲜是可以根据自己喜爱的程度来添加 , 吃海鲜汤的时候海鲜可以选择虾仁 , 也可以选择龙虾,总之是海鲜都可以,但是要记住食物的禁忌 。
虾和玉米能一起吃吗?
虾和玉米是两种常见食物,其营养价值都不可低估,两者放在一起营养价值更高,比如玉米虾仁汤就是一种常见佳肴,食用之后有排毒的功效,女性朋友食用之后还有美容护肤的效果 。
一、玉米虾仁汤的做法
1、虾仁洗净后剁碎 。
2、玉米粒和西蓝花洗净汆烫后剁碎 。
3、加油热锅,放入虾肉、玉米粒、西蓝花稍炒,最后放入高汤和碎西红柿继续煮 。
4、煮熟后放入淀粉水用小火煮至粘稠即可 。
二、玉米虾仁汤的功效与作用
1、虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效 。
2、玉米粒具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效 。
3、玉米虾仁汤此汤具有润肠排毒、益气滋阳、美容护肤、开胃化痰、增强记忆力和免疫力的功效 。
三、虾不能和什么一起吃
1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒),假如与含有维生素C的食物同食,会令砷发生变化,转化成三价砷 , 也就是剧毒的“砒霜” , 危害甚大 。
2、虾儿忌维生素c(药片)同吃,食少肚痛难忍,食多死亡 。
3、虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒 。
4、虾与果汁同食会腹泻 。
5、虾皮与黄豆同食会消化不良 。
6、虾皮与红枣同食会中毒 。
7、河虾与番茄同食易食物中毒 。
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