1、柿子不能和什么食物一起吃啊1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收 。
2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化 ， 又不易排出 。
3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻 。
4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃 ， 同食容易伤胃 。
5、海参：柿子不能海参一起吃 ， 不易消化 。
6、鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃 ， 严重的话会腹泻、生结石 。
7、白酒：柿子不能白酒一起吃，会产生结石 。
8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，两种相克，这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻 。
扩展资料：
柿子食用注意事项：
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高 ， 而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸 相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症 。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲 。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收，易使人营养不良 。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹 痛，恶心等症 。
参考资料来源：人民网-柿子有哪些营养价值？八种食物不宜与柿子同食
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2、柿子不能和什么一起吃?柿子，是一种不错的水果，适量食用可以不错的激发食欲、补充各类营养素、促进营养物质的吸收、补充热量，对于身体的作用较多 。
但是“一个柿子十副药”的说法相对夸张，柿子毕竟只是一种食物，它不会起到任何治病的作用，还需要客观公正看待 。柿子+酸奶”不能一同食用的言论属于典型的“柿子与高蛋白食物的食物相克论” ， 有的人说柿子+酸奶会导致胃部结石，有的人却说柿子+酸奶会在半小时内死亡；真相如何？
对于这则说法，原理是这样：酸奶是由新鲜奶类发酵制成的，本身而言是一类富含优质蛋白质的食物（虽然生产酸奶的时候 ， 乳酸菌会消耗一部分奶类中的蛋白质 ， 变成乳酸菌的蛋白），而柿子中富含鞣酸（单宁酸），特别是在没有完全成熟的柿子中，含量非常高；这个时候问题就来了，当身体同时摄入柿子和酸奶之后 ， 两种物质很容易发生反应，鞣酸+蛋白质＝一种不溶于胃酸的沉淀物质；除此之外，鞣酸在进入身体（胃部）之后还容易使消化道中的酶类失去原有活力，影响正常的消化能力，导致消化不良问题的发生，更严重者甚至会出现胃结石、死亡等危害问题 。柿子和高蛋白质食物同时食用会中毒、半小时死亡、患结石”的理论其实并不靠谱，最需要考虑的同样是“剂量（食用量）” 。
从实际情况出发，考虑平常所吃的柿子的数量和酸奶的数量 ， 根本不至于导致出现消化不良的情况；举一个例子 ， 就算你一次性同时吃了十个柿子和十斤酸奶，可能会出现一些“消化不良”的问题 ， 但是稍微调整下餐饮食，缓一会就会恢复状态 ， 根本不会出现言论中所说的“结石、身亡”等问题 。柿子 ， 之所以“不好消化”，更大层面的原因是由于其中所含的大量鞣酸物质，它有一个特性是可以使蛋白质凝固 。假设人体一次性摄入大量鞣酸（可以满足相关反应发生的量），那在胃部特殊的环境下（胃酸），胃中的蛋白质就会和这些鞣酸相互作用，这样一来就会破坏蛋白质分子的“三级结构”（蛋白质有三级结构 ， 一级结构是构成蛋白质的基本单元“氨基酸分子”，二级结构是由氨基酸分子通过脱水连接而成的多肽分子，三级结构是由多肽分子相互连接起来构成的空间可以扭曲的分子链，这三级结构决定了蛋白质的活性），最终形成不能溶解的沉淀，因此就会影响胃部的正常工作 。
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