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5、皮蛋不能和什么一起吃要知道皮蛋大家都很熟悉的吧经常吃，是一种很不错的养生食材类型哦，它的营养物质比较高，可以有促进食欲的作用，而且还可以有提高免疫力的效果呢 。你知道皮蛋不能和什么一起吃吗，来看看这些禁忌的饮食搭配吧 。
皮蛋不能直接和醋在一起食用，因为皮蛋属于碱性的食物，和醋中的钙会形成沉淀 ， 不容易消化，严重的可能会中毒 。
皮蛋尤其不能和黄鳝一起吃，皮蛋中虽然含有大量的蛋白质，但是皮蛋属于碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但是和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻，也会引起食物中毒 。皮蛋不要和黄鳝一起吃，以免出现腹泻啊或者是中毒的情况出现呢 。
皮蛋不能和红糖一起凉拌吃 ， 因为皮蛋属于碱性的食物，而红糖属于酸性的 ， 皮蛋和红糖同食时，酸会融合碱性，导致酸碱失衡 。所以红糖和皮蛋的搭配会胃部疾病，和轻微的食物中毒 。同样的皮蛋也不能和白糖，冰糖一起食用 。皮蛋不要和红糖一起吃，以免会出现酸碱平衡失调的情况哦 。
皮蛋不能和甲鱼,李子一起食用 。因为在食物的相生相克中，李子，甲鱼和皮蛋是相克食物，同时会引起食物中毒,呕吐 。皮蛋和李子一起吃，会出现中毒的情况，所以不要一起搭配 。
关于皮蛋不能和什么一起吃，以及它的禁忌小常识，你都有所了解了吧，皮蛋要注意一些搭配的方法哦，以免食用不当造成一些伤害就得不偿失了，其实这些小常识对身体健康来说还是很有用途的哦，赶紧行动吧 。
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