全麦面包 你不了解的肥胖真相
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你不了解的肥胖真相
肥胖的秘密是什么?为什么你运动对于减肥没有用 , 这其实是你的新陈代谢在搞鬼 , 在说这个之前你先要知道为什么有的人吃不胖 , 我们在睡觉的时候身体也是在消耗能量的 , 这是人体的基础代谢 , 可能占到我们人体能量消耗的大部分 。 研究表明有一些人体内新陈代谢更高 , 还能够加速燃烧热量 , 防止脂肪在体内堆积 , 这些属于令人羡慕的天赋异禀的基因优秀 , 他们即使是大吃大喝也很难发胖 。
【全麦面包 你不了解的肥胖真相】其次你要明白的是人体消耗的能量是消化食物的热效应 , 也就是人体消化食物本身是需要消耗能量的 , 也是为什么古代的穷人很难胖的原因 , 他们吃的是粗粮和其他食物 , 热量小还不怎么好消化 , 所以生活条件好的现代人习惯吃精米白面会越来越容易发胖 。 第三才是运动消耗的热量 , 只占人体热量消耗的10%~30% 。 美国国立卫生研究院的凯文霍尔他发现在减肥的过程中 , 运动只对健康有益处 , 但对减肥没有什么作用 , 就算是体重减下来了也会反弹 , 这是为什么?
这是因为大脑不喜欢你把体重减轻 , 他会觉得这样这样降低了生存的几率 , 因为人类是从食物不足的时代演变过来的 , 因此每次当你体重减轻时 , 大脑都会出现报警信号 , 它会使你更饥饿 , 并且还会降低新陈代谢率来让你少消耗热量 , 更可怕的是人体存在一个双重补偿机制 , 当你的运动量太大的时候 , 大脑会让你做其他的运动 , 减轻强度 , 以补偿你前面运动受的苦 , 然后马上对你进行食物补充 , 但你运动过后大脑就会拼命的要求你吃热量高的食物 , 比如当你好不容易通过运动消耗了热量 , 大脑会偷偷的让你多吃一块蛋糕或者是一瓶饮料 , 加倍补偿你运动受的苦 , 而且这种补偿是无时无刻长年累月的 , 哪怕你都瘦了18个月了 , 大脑都会想办法让你胖回去 , 我们享受到底该怎么办呢?
早饭吃够更容易减肥 , 液体食物是绝佳的减肥利器 , 以下的科学减肥秘籍值得你收藏 。 一吃好早餐 , 2020年2月临床内分泌与代谢杂志表明 , 吃一顿丰盛的早餐可以预防肥胖和高血糖 , 更重要的是在一天中与晚餐相比 , 一顿好的早餐对于保持血糖和激素水平正常 , 并促进新陈代谢特别重要 , 这是让你一天能够燃烧更多卡路里的关键 , 所以吃饱早餐才有力气减肥 , 这真的不是一句玩笑话 。 我们前面说要提高代谢率才能瘦 , 那么吃好早餐就是提高代谢率 , 这是让你躺着受最重要的秘诀 。 控制你的碗的大小 , 即使你已经吃得很饱食 , 但你的盘子里还剩有食物 , 那么你这样很难拒绝 , 所以在吃饭的时候使用更小的餐具就就很直接食用了 , 这可以极大的改变你的食物摄入量 。
简单的数学计算告诉我们 , 餐盘的尺寸从12英寸减少到10英寸 , 这种极小的变化能将你吃的食粮减少多达22% , 往往让你长肉超标的食物量不过多出15%而已 。 是膳食纤维的食物 , 一方面它在消化食物的时候加大了热量消耗 , 同时还能提高饱腹感 , 延迟进食 , 让大脑不会骗你吃进更多的卡路里 , 减肥的最重要的关键就是主食的摄入和调整饮食结构 , 那么哪些富含膳食纤维的主食能够真正的帮你减肥呢?
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