适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
无特殊禁忌人群 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法
凉拌铜钱草
采摘新鲜的铜钱草，将其洗净后放在热水中进行焯水，清除植物的细菌和杂质 。将焯好的铜钱草捞在盘中，适量加入食盐、香油、味精和葱蒜等调味品，均匀搅拌后，即可食用 。
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