1、咖喱牛肉面的做法 咖喱牛肉面的做法
大家都喜欢吃面吧，我也很喜欢 。今天给大家介绍一款很给力的冬季早餐面 ， 那就是咖喱牛肉面，让我们一起来看看下面的做法吧 。希望大家喜欢！
原料：
牛肉片、牛肉汤、咖喱块、青椒、鸡蛋、面条
步骤：
1、先把鸡蛋放入水中，大火煮开后加点盐可以防止鸡蛋裂开，小火煮5分钟 。
2、切好青椒；热锅 ， 稍微倒入点橄榄油 。
3、放入青椒丝煸炒一下；把一些煮好的碎牛肉也放入锅里炒一下 。
4、放入煮牛肉后留下的汤水 ， 不够可以再加点水 。
5、放入咖喱块，如果两个人吃，半块就可以了，因为咖喱块非常咸的，所以还是建议用咖喱粉 。
6、面条事先一定要在滚水中烧一会后把水倒掉再用开水冲洗一边，去掉里面的碱 。然后在放入这个汤水里稍微煮一会就可以了，这样更加入味 。
7、把煮好的鸡蛋剥壳；刀在火苗上烧热一下，一刀切下去会是很完整的两块鸡蛋，放入碗里就好了 。
吃面条吃出健康一、面条什么时候吃挺好？
1、中午吃
面条是含有丰富碳水化合物的主食类食用品之一 ， 它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体天天的机体运转 。面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感 。
那么什么时候吃面条挺好呢？那就是中午的时候吃 。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品 ， 而晚上吃面条很不轻易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量 。
2、热乎乎地吃
我们都知道面条的吃法有很多种 ， 有热乎乎的面汤也有过水的凉面 。不过，为了幸免对肠胃太大的刺激，你挺好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加轻易被消化和吸取，以免在胃里停留太长的 。
二、吃面条会胖吗？
这是很多热控减肥MM关心的话题 。每100克面条中，含有：蛋白质6克、赘肉1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右 。相对于其他高热量、高赘肉的食用品来说，面条真的不算会让人长胖的食用品了 。但还是应该遵循适量的原则 ， 对自己天天食进的’热量都要“琐屑较量”哦 。
三、有筋道才能帮助热控减肥
想要吃面条不长胖的话，那就选择比较筋道的面条来吃，我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的 。一般来说 ， 越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多，因此，热控减肥期间的你要维持身材的话挺好多选择那些比较筋道的面条，以防摄进过多的碳水化合物 。
四、如何吃面条才能减肥？
无论是干面，还是汤面 ， 甚至于其它面食，在食用过程中都要留意控制总热量的摄进，还有营养的搭配 。还有在配菜上，以蔬菜为主 ， 强烈建议阔别肉类 。
1、干面类
【简单咖喱面的做法,咖喱牛肉面的做法】建议：没胃口，那就吃个凉面吧 。
小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高（有些市售凉面甚至高达500~600大卡），所以，假如真想吃凉面，挺好选择日式柴鱼酱汁的口味 。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多 。
减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人 。
在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯 ， 改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜
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