木耳和海带可以一起吃吗,黑木耳能和海带一起煮着吃吗？( 二 ) _生活百科

参考资料来源：百度百科-黑木耳
可以。不相克。给个采纳吧
可以，麻辣烫经常这么吃

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2、海带和木耳可以一起吃吗可以一起吃。
海带和木耳是可以一起吃的,它们不会破坏彼此的营养,相反还有互补的作用,木耳和海带都能软化血管、预防心虚管疾病和降低血脂的作用。
海带的营养。海带的碘含量非常丰富,缺碘的话可以吃海带来补充,能防治缺碘性甲状腺肿,还能补充人体各种所需的营养物质,增强人的抵抗力,最主要的是经常吃海带能预防癌症,但是每次吃海带都要适量。
木耳的营养。木耳不仅具有食用价值,药用的功效也是非常好的,经常吃木耳能补血,可以防治缺铁性贫血。对血液循环系统有很大的好处,能抗凝血、抗血小板聚集合抗血栓,增强人体免疫功能,延缓衰老。
扩展资料：
鉴别木耳的质量：
1、眼看
凡朵大适度,耳瓣略展,朵面乌黑有无光泽,朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度,耳瓣略卷,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎,耳瓣卷而粗厚或有僵块,朵灰色或褐色的最次。
2、手捏
通常黑木耳含水量要求保持在11%以下,取小量样品,手捏易碎,放开后朵片能很好伸展,有弹性,说明含水量少,反之则过多。
3、口尝
纯净的木耳,口感纯正无异味,有清香气,反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌和,可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。
参考资料：吃海带的禁忌–人民网
凉拌海带木耳丝，开胃爽口，诀窍都告诉你，学会多吃两碗饭
你好，它们可以同吃，不仅没有抵消作用，反而有协同的作用。木耳润肺补血，海带软坚散结，二者都有软化血管，降低血脂的作用，煲汤跟好，可以长期服用。建议长期食用。
可以一起吃
海带和木耳是可以一起吃的，它们不会破坏彼此的营养，相反还有互补的作用，木耳和海带都能软化血管、预防心虚管疾病和降低血脂的作用。
可以同吃，木耳润肺补血，海带软坚散结，二者都有软化血管，降低血脂的作用，煲汤跟好，可以长期服用

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3、海带能和木耳一起吃吗海带能和木耳一起吃吗
海带和木耳是可以一起吃的，这两者之间的营养元素是没有任何冲突的。因为海带中富含碘，可以促进内分泌的平衡，有利于我们的身体健康。
吃木耳的禁忌
1、出血性中风患者小心食用：黑木耳是可以抑制血小板的凝聚，从而可以降低体内的胆固醇，可以有效预防冠心病等等的血管上有一定的帮助。但是对于出血性中风患者来说，它的凝血功能是比较差的，那么就需要小心食用了。
2、黑木耳一定要煮熟：黑木耳中富含嘌呤核苷，它是抗拒凝血性的，因为黑木耳一旦经过高温的话，就可以促进身体对于营养物质的吸收，所以黑木耳煮熟之后吃，是对身体有健康的。
3、血脂异常的人要注意食用量：现在很多人的心血管有健康问题，那么适量的吃些黑木耳可以缓解病情，但是一定要适量食用。
不能和木耳一起吃的食物
1、寒性食物：木耳是不能和寒性食物一起吃的，因为这两者一起吃的话，很容易给肠胃造成负担。
2、野鸡：对于患有痔疮的人群来说，是不能和野鸡一起食用的，很容易会加重痔疮出血。
3、野鸭：野鸭是属于性凉的，这两者一起吃的话，很容易引起消化不良。