二.不要有吃宵夜的习惯
到了春节的时候,很多人都特别喜欢去外面吃宵夜,其实吃宵夜是一个不好的习惯,经常吃宵夜的话,会让体重快速上涨,而且会让我们的胃有很大的负担 。烧烤,麻辣烫这些东西尽量少吃一些,不要当作家常便饭,因为烧烤在制作的过程中,里面的蛋白质,氨基酸等结构发生变质,可能会产生一些致癌物质,尽量少吃一些,身体还能代谢掉 。以上只是小编个人的看法,那么你觉得在春节的时候,我们该如何规律自己的饮食呢?
毫无疑问,春节是全球华人最重要的传统节日 。春节期间,阖家团圆 , 亲朋好友之间相互拜年、串门,各种聚餐令人应接不暇 , 不是在吃就是在去吃的路上 。“吃”、“喝”似乎成了春节的头等大事,胡吃海喝加上作息不规律,身体难免吃不消 。小编在此提醒大家,春节与亲朋好友团圆、聚餐当然高兴,但是一定要注意节日期间的饮食,不然出现“麻烦”,难受的可是自己 。那么 , 过年期间要如何健康饮食呢?
春节饮食八大注意事项,为您守好健康关
①清淡饮食少油腻
节日期间,餐桌上往往以大鱼大肉和油炸食品居多,蛋白质、热量和脂肪的摄入量自然而然可能就超标了,再加上身体的活动量又比上班时要少,几天假期又长几斤肉是常见的问题之一 。对于老年人来说,过分“充足”的营养很容易诱发高血压、糖尿病、高血脂、痛风等基础性疾病 。
所以,春节期间的饮食,首先要注意减油减盐减糖这“三减”,尽量多吃一些比平时更清淡的食物 。烹调时避免煎炸,尽可能采用蒸、煮、炖等少油的烹调方式;选择动物性食品时,优先考虑鱼虾水产类,其次是禽类,再次是畜类瘦肉 。另外就是盐、糖的摄入量 , 使用盐勺合理安排每个菜品的用盐量,同时要少吃含糖量高的食品,烹调中也要少用糖 。
②注意节制饮食
过年期间每家每户餐桌上都很丰盛,这家吃完吃那家 , 愉快的氛围再加上主人的热情,往往使人食欲旺盛而“吃撑”了 。不规律和过度暴食暴饮都会造成肠胃的不适,小到消化不良、打嗝腹胀,大到急性胰腺炎 。所以,春节期间面对丰盛的大餐一定要控制自己的食量 , 坚决抵制诱惑,不要吃太多 。
③零食要节制
春节期间 , 大家都会准备很多坚果、点心、糖果等零食招待客人 。聊天、看电视,不知不觉就吃进去很多 。瓜子、花生、腰果、杏仁、糖果等均属于高热量食物,吃多了不但容易引起消化不良、上火、便秘,还会导致肥胖 。所以,千万别在聊天、看电视时吃这些东西 。
④多吃蔬菜
节日期间的餐桌顿顿都很丰盛,大鱼大肉吃多了,人们就会感觉身体疲倦、胃腹胀气 。如果我们多吃一些蔬菜,如胡萝卜、芹菜、上海青、生菜、芥菜等,即可缓解这些症状 。新鲜蔬菜中含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素,食用后不仅能够增强胃肠蠕动 , 帮助消化,还能促进人体新陈代谢 。
⑤水果不能少
春节期间饮食杂乱,上火、便秘、长痘等问题接踵而至 。橙子、火龙果、柚子、猕猴桃、梨、圣女果等水果都具有生津止渴、预防便秘和帮助消化等功效,还能够调节改善人体的代谢机能、促进身体健康 。因此,春节里享受美味时可别忽视了身边的水果 。
⑥主食不能忘
主食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢 。不吃主食会使身体基础代谢率降低 , 可能引起内分泌紊乱,增加肥胖风险 。所以,春节期间应注意避免只吃菜肴 , 最好留一部分胃口来吃主食 。
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