1.将300g高筋面粉，3g酵母，25g白糖，2g盐，20g黑芝麻 ， 混合均匀 。
2.倒入15g玉米油，180g左右纯牛奶，搅拌成絮状，用刮刀拌成团 。
3.刮刀翻面至无干粉状态，用保鲜膜覆盖温暖地方醒发至2倍大 。
4.有这种蜂窝孔即可，面板上撒上一些干粉 ， 面团揉搓排气，分成7个小团子 。
5.放入空气炸锅用保鲜膜覆盖再次发酵30分钟，发酵至原面团1.5倍大 。
九、脆皮烤蛋：
1.鸡蛋煮熟，鸡蛋去壳，鸡蛋改画刀，生抽 ， 蚝油，老抽各1勺，抓拌均匀，腌制15分钟 。
2.空气炸锅180度 10分钟，撒上烧烤料再烤5分钟即可 。
十、奶香小油条：
1.将糖粉、盐、酵母1个鸡蛋、温牛奶搅拌均匀 。
2.再倒入高筋面粉揉成光滑面团，
3.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至原面团的2倍大，发酵到有蜂孔状最好 。
4.发酵好的面团揉搓排气 ， 面点垫上撒面粉防粘，擀成长方形，用擀面杖擀平 。
5.切成长条两条重合在一起 。
6.中间用筷子压一下 ， 两端捏一下收口 。
7.放入空气炸锅中不开火，二次醒发20分钟 ， 刷上一层油 。
8.空气炸锅160度12分钟，翻面再烤8分钟 。
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