9、放上提前切好的香蕉片 。
10、烤箱提前预热上下火180°烤40分钟 。

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5、新手必备!空气炸锅美食合集,简单易学新手必备!空气炸锅美食合集,简单易学
操作手法:土豆切条,泡冷水10分钟,水开煮三分钟捞出,适量盐、黑胡椒抓匀,空气炸锅180度25分钟,中间记得翻面 。
二、毛毛虫面包:
1.120g牛奶、一个鸡蛋,30g糖粉,2g盐、3g酵母,搅拌均匀 。
2.倒入250g高筋面粉 , 揉成厚膜,再加30g黄油,揉搓到透膜状态 。
3.揉搓成光滑面团 , 放大碗里覆盖保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至原面团两倍大 。
4.发酵好后按压排出气体,分成五个小团,覆盖保鲜膜,松弛十分钟 。
5在擀压成长方形 , 底部按压薄一点,从上往下卷起来,收口处按压紧 。
6.放入空气炸锅不开火,快速发酵15分钟 。
7.冷泡芙:30g黄油+30g牛奶倒入锅中煮至沸腾 。倒入25g低面筋分拌匀,晾冷后分多次加蛋液搅拌均匀(半个鸡蛋)最终酱呈现倒三角即可 。
8.空气炸锅140度,烤20分钟,翻面再烤四分钟 。
三、芝士香蕉披萨:
1.香蕉切片 , 放入空气炸锅中 。2.一个鸡蛋搅拌淋在香蕉片上 。3.空气炸锅要180度10分钟 。4.撒上芝士碎 , 黑芝麻 。5.空气炸锅再烤六分钟即可 。
四、芝士火腿披萨:
1.火腿切片,平铺带空气炸锅 。
2.一个鸡蛋搅碎淋在火腿片上 。
3.空气炸锅液180度10分钟再撒上蔬菜粒 。
4.最后撒上一层芝士碎,180度再烤6分钟即可 。
五、奶香蜂蜜大麻花:
1.将纯牛奶,鸡蛋 , 盐,酵母,白糖,玉米油混合一起搅拌均匀 。
2.倒入400g高筋面粉,揉成光滑面团 。盖上保鲜膜,放温暖的地方,发酵至原面团的两倍大 。
3.发酵到有蜂针孔状最好,发酵好的面团,揉搓排气 。分成均匀8个小团子 , 覆盖保鲜膜,松弛十分钟 。
4.搓成长条对折,两边反方向搓 。对着拧成麻花状,放入空气炸锅,不开火二次发酵20分钟 。
5.发酵好后的麻花刷上一层玉米油,撒上白芝麻 。
6.空气炸锅180度烤十分钟,刷蜂蜜水再烤3分钟,最后翻面再烤2分钟 。
六、椰蓉小面包:
1.190g牛奶,一个鸡蛋,40g糖粉是可盐,4g酵母,搅拌均匀 。
2.倒入350g高筋面粉,揉成厚膜,再加30g黄油 。
3.揉成光滑面团,再揉出手套膜 。
4.椰蓉酱做法:65g玉米油,30g糖粉,35g椰蓉,一个鸡蛋 。
5.搅拌均匀挤入裱花袋备用 。
6.揉成团后分成12个面团,不开火空气炸锅发酵至原面团2倍大 。
7.面奶发酵好后,将椰蓉酱挤在面团上 。
8.空气炸锅145度23分钟考到,烤到满意后可以盖上锡纸再烤 。
七、蜂蜜脆底小面包:
1.将白糖 , 酵母,盐,鸡蛋混合均匀 。
2.加入面粉搅拌至无干粉,揉搓至光滑面团 , 加入30g黄油,就行揉搓到透膜状态 。
3.覆盖保鲜膜温暖地方,发酵至原面团2倍大,发酵好后按压排出气体,分成8个小团松弛10分钟 。
4.再擀压成牛舌状 , 底部按压薄一点 。
5.对折一下擀平一些,从上直下卷起来 , 收口处按压紧 。
6.切成2半,切口处蘸少量油,蜂蜜水 。
7.再次蘸白芝麻和糖,放入空气炸锅不开火二次发酵15分钟,刷蛋液,撒白芝麻 。
8.空气炸锅145度烤12分钟翻面再刷一层蜂蜜水和少许油 , 再烤十分钟 。
八、免揉面黑艺麻小面包:
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