蒲瓜可以做的美味菜肴有：番茄树干蒲瓜汤、蒲瓜瘦肉海米鲜汤、家烧蒲瓜、蒲瓜丝饼等 。
参考资料来来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言
参考资料来来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗
参考资料来来源：百度百科-蒲瓜
都可以吃 。
付瓜又叫瓠瓜 ， 为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本 。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食 。在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜 。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用 。《诗经》中已有记载 。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜 。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴 。相对其他果蔬 ， 营养价值较低 。其食用部分为嫩果 。瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用 。可炒食或煨汤 。瓠瓜在中国南北各地均有栽培 ， 南方栽培普遍，近几年北方也开始引种栽培 。
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5、葫芦不能和什么一起吃葫芦瓜与其他食物无禁忌 ， 食物之间不存在食物相克 。
食材之间不仅不存在所谓的“相克”，部分食材的搭配还可以起到均衡营养、强身健体的作用，如栗子加牛肉或加鸭肉等 。中国营养学会与兰州大学、哈尔滨医科大学还用实验证明了这一说法 。实验选择了兰州地区志愿者60名 ， 分别试食了5对传言中的“相克食物” 。
结果显示，人群试食7天后未出现任何不良反应及临床症状 。在连续食用1周后，观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标，实验结果一切正常，没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象 。
扩展资料
1、增强免疫力 。瓠瓜(葫芦瓜)含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能 。
2、提高机体抗病毒能力 。瓠瓜(葫芦瓜)中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力 。
3、解毒 。中医上认为葫芦瓜是一种味甘，性平的一种食物 ， 无毒，葫芦瓜有很好的解毒作用 。
4、降低血糖，从瓠瓜(葫芦瓜)中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果 。
5、治疗瘘疮、麻疮 。葫芦瓜对各种瘘疮有很好的治疗效果，同时葫芦瓜的蔓和须药性与花的作用都是一要的，可以用来治疗麻疮 。
6、利水消肿，止渴除烦 。葫芦瓜性平，味甘淡；入肺、脾、肾经；具有利水消肿，止渴除烦 ， 通淋散结的功效；主治水肿腹水，烦热口渴 ， 疮毒，黄疸，淋?。?痈肿等病症 。
7、防癌抗癌，胡萝卜素在瓠瓜(葫芦瓜)中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成 ， 降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用 。
参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言
参考资料来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗
参考资料来源：百度百科-葫芦的功效与作用
葫芦不能喝芦笋一起吃 ， 会加重脾胃虚寒 。
葫芦可以和豆腐一起吃，可以达到减肥美容的效果 。
葫芦豆腐：
一、制作材料：
猪肥膘肉末、鱼肉末、鸡蛋清、精盐、葱姜汁、黄油、清汤、味精 。
二、制作过程：
1、竹荪用温水泡透，洗净;豆腐捣碎;
2、再放入猪肥膘肉末、鱼肉末、鸡蛋清、精盐、葱姜汁、黄油、清汤、味精拌匀成豆腐馅料 。
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