不能吃, 因为上面已经长菌了
那牛生前带过绿帽子
最好别吃
不能
5、鸭肉放冰箱表面有点儿发绿还能吃吗?不能 。肉放冰箱发绿不能吃，肉出现发绿的情况后，说明已出现变质，不可继续吃 ， 以免变质肉中的病原微生物侵袭身体，导致食物中毒等情况 ， 影响身体健康 。肉放在冰箱中可达到延长保存时间的效果 ， 可避免受病原微生物入侵，但肉放入冰箱后，表面部分可能受冷结冰，但内部热量无法散出，因此部分病原微生物可能在肉内不断繁殖，导致肉发绿 。此外，将肉放入冰箱后并不代表完全不变质，仅可相对延缓肉的变质速度，因此长时间将肉放冰箱也可出现发绿的情况 。若不慎吃了发绿的肉 ， 其中的病原微生物侵入体内后，会在肠道内大量繁殖，可引起胃肠道炎症，出现发热、呕吐、腹泻等症状，若症状较重 ， 毒素甚至可腐蚀胃肠道黏膜，导致胃肠道黏膜溃疡，引发腹部剧痛等不良反应 。肉放冰箱发绿不能吃 ， 尽量在肉处于新鲜状态时吃，既可保证健康，又可使机体摄取其中的营养成分 。若不慎吃了冰箱中发绿的肉，且出现恶心、呕吐、发热等症状，应及时就医检查，并采取对应的治疗措施缓解消化道不良症状 。
鸭肉的保质期是3天，超过3天了就别吃了吧，而且还发绿的 ， 可能已经变质了呢 。
亲亲您好 ， 很高兴为您服务，这边为您查询到：鸭肉放冰箱表面有点发绿不能吃哦 。
发绿说明已经变质了，放的时间长了才会发绿，吃了容易导致肠道疾?。?比如说腹痛，腹泻等症状哦 。
发现这种情况的话建议亲亲直接丢掉不要吃了，以免引起不良情况发生哦 。
一般我们的食物直接买少一点，做的也用量少一点哦，这样也不会变质了，吃多少做多少哦 。亲亲可以重新买过鸭肉，这个发绿的鸭肉可以直接丢弃了哦 。
希望我的回答能够帮助到您，祝您身体健康，一切顺心顺意哦?。玫瑰]
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发绿说明已经变质了，放的时间长了才会发绿，吃了容易导致肠道疾病，比如说腹痛，腹泻等症状哦 。
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希望我的回答对您有帮助 。祝你生活愉快！
最好不要吃，这种“绿”是一种“菌”可能有毒 。
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