1、汤没冷却可以放冰箱吗 汤也是菜肴的精华,尤其是广东地区都是喜欢煲汤喝的,但是有的时候汤喝不完,不少人就会放进冰箱里面冷藏 。但是最好是等汤放凉了在放进冰箱里面比较好,不然对冰箱来说反而是负担哦 。如果是带着砂锅的话更要等冷却了再放进去,以免砂锅破裂 。
汤没冷却可以放冰箱吗
可以放但不推荐 。热汤放入冰箱会导致电量增加 , 因为热汤的温度相对较高 , 放入冰箱会增加冰箱内的温度 。冰箱负担大,耗电量越多 。
冰箱内胆在正常情况下温度较低 。如果将热汤放入冰箱,内胆的温度会逐渐升高,一冷一热的温度变化会缩短内胆的使用寿命 。压缩机在短时间内增加工作量也会影响使用寿命,一定程度上会损坏冰箱 。
炖汤砂锅里隔夜用不用放冰箱
可以放冰箱,但最好是砂锅和汤冷却后 , 否则它们会因为热而爆裂 。在使用砂锅时,取出热量从小火中慢慢燃烧,不能开火,否则砂锅就会爆裂 。砂锅属于开口容器 , 通常开口容器不会冻裂 。如果盖子是必要的,汤不要太满,冷冻时容器不会因为汤在不同温度下的体积变化而破裂 。当然,容器太薄 , 不能破碎,水的密度大于冰,冷冻后体积自然会增加 。
汤隔夜能喝吗
隔夜汤可以喝,但要注意保存 。首先 , 当汤准备好后,用一个干净的,没有污染的勺子,然后放调料 。如果你不能喝完,你应该选择把它放在冰箱里,里面有瓦锅、玻璃或陶瓷器皿,特别是你不能用铝锅和不锈钢锅来保存它,否则很容易产生化学反应,不利于你的健康 。
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2、请问,热汤热饭能不能放进冰箱?热汤热饭能放进冰箱 。
饭菜炒好后 , 当温度开始下降,细菌就已经开始“入驻”了 。研究发现,当食物的温度降到60℃,就有细菌开始生长;温度降到40℃-30℃,细菌们会很愉快,旺盛繁殖;而降到7℃,大多数细菌消停下来,进入休眠状态 。只有将食物快速冷却至7℃以下 , 才有利于抑制细菌的繁殖,让食物更安全,这就要求尽快把食物放入冰箱里面 。
至于所担心冰箱会坏,其实大可不必 。现在的冰箱制冷效率大大提升,虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担,也会多耗一点点电,但都在冰箱的正常运行范围内 。与其让细菌滋生导致食物坏掉,多花这点电费并不可惜,毕竟安全才是最重要的 。
扩展资料:
在日常生活中应尽量减少剩余饭菜 。未食用完的饭菜应及时在冰箱中冷藏,但冷藏不应超3天 。如果没有合适的保存条件,熟食在危险温度下超过2小时的,应在确认食物未变质并经充分加热后方可食用,但重复加热不要超过1次 。
食品保存时,鱼、肉、蛋、禽和大豆制品等富含蛋白质的食物,需低温存放 。冷藏于冰箱中的鲜蛋取出后要尽快使用 , 不可再次冷藏 。因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”,小水滴可破坏蛋壳的表面保护层 , 使表面污染的微生物容易穿透蛋壳进入蛋的内部 。
参考资料来源:人民健康网――饭菜凉了再放冰箱?好多小习惯可能都错了
不能 。热的东西不应该放进冰箱里有几个原因:
1、冰箱内部冷藏温度一般维持在4度左右,食物才能放得久 。当把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会生高,那么就没有达到“冷藏的最佳温度 , 冰箱里储藏的食物就容易变质 。
2、当把热的东西放进冰箱里时,将一些热量带进里冰箱 , 冰箱需要增加工作量才能把温度降下来,这需要耗电 , 也增加了冰箱的负担 。
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