2、益生菌：促进营养物质的消化吸收，提高机体免疫力，维持肠道菌群结构平衡 ， 改善肉质，提高机体抗氧化水平 ， 抑制肠道炎症 ， 保护肠道粘膜屏障 。
益生菌补充方面 ， 有以下人群需要积极补充：
1、免疫力低下，容易罹患感冒和肠道疾病的人工喂养儿，早产儿、低体重儿、剖腹产儿等，他们需要补充益生菌促进肠道吸收，增加免疫力 。
2、便秘和腹泻人群，益生菌能够促进肠道蠕动 ， 增强肠道菌群平衡 ， 从而有效治疗便秘和腹泻 。
3、消化不良的人群 ， 以及肠道炎患者。
4、肠道功能逐渐减弱的中老年人 ， 肠道内双歧杆菌等益生菌因年龄减少，适当补充益生菌是有益的保健措施 。
5、先天性缺乏乳糖酶的人群，糖酶缺少或者因为乳糖不能被分解时会出现腹胀、腹泻，适当补充益生菌有良好作用 。
6、化疗或者放射治疗的肿瘤患者，因为益生菌容易被化疗药物杀死，从而出现肠道菌群失衡，因此化疗或者放疗者应该积极补充益生菌 。
7、肝硬化以及腹腔炎患者，益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌，降低血中内毒素含量和降低肠内酸度，防治肠源性内毒素血症 。
来源：百度百科——乳酸菌
来源：百度百科——益生菌
一、定义上的区别：
1、益生菌：益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称 。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等 。
2、乳酸菌：乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称 。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性 。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌 。
二、作用上的区别：
1、益生菌：产生重要的营养物质，帮助营养物质的消化吸收 。
2、乳酸菌：促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质 。
三、保健功能上的区别：
1、益生菌：改善制品风味，提高蛋白质、脂类和维生素等的代谢；调节肠道功能；降胆固醇抗高血压功能；增强免疫力;抗癌、抗肿瘤作用 。
乳酸菌：免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力；抗肿瘤、预防癌症作用；控制人体内毒素水平 ， 保护肝脏并增强肝脏的解毒、排毒功能 。
酸奶较于乳酸菌饮料 ， 营养更为全面，因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必需的多种维生素，例如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。
所以，饮用酸奶可以获取较多的乳蛋白和乳钙，较低的乳糖、乳源性维生素和一定数量的乳酸菌，因此酸奶是一种营养价值很高的食品 。而乳酸饮料都是经过调配的，蛋白质含量有所降低，其活体乳酸菌的含量也不多，活性乳酸菌饮料中的乳酸菌含量会相对较多 。
除此之外 ， 乳酸菌饮料的含糖量较高，对于乳糖不耐受、糖尿病、肥胖症等人群不适宜饮，因此，乳酸菌饮料仅仅只是一种饮料而已 。
来源：人民网——酸奶与乳酸菌饮料，你还傻傻分不清？
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内 ， 能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称 。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等 。因此益生菌包括了部分乳酸菌，而乳酸菌不全是益生菌 。
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