乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称 。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性 。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌 。
乳酸菌是从发酵糖产生乳酸的机理方面考虑给出的概念,对人类生活有益的乳酸菌有:双歧杆菌、乳杆菌、链球菌、明串珠菌等 。并不是所有的乳酸菌都有益于人类健康,也有一些乳酸菌对人体是有害的,如有害的利斯特氏菌 。
乳酸菌的作用:
1.防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状) 。
2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收 , 产生维生素B族等大量有益物质 。
3.增加肠道有益菌群,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障 , 维护人体健康 。
4、抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾 。
5.抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用 。
6.免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力 。
7.抗肿瘤、预防癌症作用 。
8.提高SOD酶活力,消除人体自由基,具抗衰老、延年益寿作用 。
9.有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染 。
:百度百科.乳酸菌

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2、乳酸菌和益生菌有什么区别 详解乳酸菌和益生菌的两点区别1、条件区别
在谈论益生菌时必须满足三个条件:活的微生物、摄入足够的量、对宿主健康有益 。在谈论乳酸菌时应该注意两个方面:乳酸菌是一种细菌;能发酵糖类生成乳酸 。
2、功效区别
【乳酸菌素片和益生菌有什么区别,乳酸菌和益生菌有什么区别?!】益生菌的功效:帮助营养物质的消化吸收 。预防和治疗某些疾?。?如肠道综合症、呼吸道感染、过敏、口臭、胃溃疡等 。抵抗细菌病毒的感染,提升免疫力 。改善制品风味,提高蛋白质、脂类和维生素等的代谢;调节肠道功能;降胆固醇抗高血压功能;增强免疫力;抗癌、抗肿瘤作用 。
乳酸菌的功效:防治有些人中普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状) 。促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质 。增加肠道有益菌群 , 改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障 , 维护人体健康 。抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾 。抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用 。

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3、益生菌好还是乳酸菌素片好虽然乳酸菌素片和益生菌都是能调节肠道功能,但是这两种产品的治疗方向是不相同的 。益生菌能调节肠道的菌群 , 促进吸收消化,促进肠胃蠕动 。乳酸菌片可以治疗肠炎,消化不良造成的异常腹泻 。那么,益生菌好还是乳酸菌素片好呢?
益生菌好还是乳酸菌素片好乳酸菌素片与益生菌的区别主要是,一种是药物能够对症治疗 , 另一种是益生菌可以长期服用 。乳酸菌素片是属于人体有益的一种益生菌,服用后能调节胃肠道的菌群,可起到帮助消化、促进食物吸收的作用,而且也有利于人体的排便,是一种比较常用的药物 。
益生菌对人体的好处比较多,服用益生菌能治疗肠道过敏引起的腹泻,并能调理肠胃缓解消化功能不好的症状,同时也能治疗便秘,能帮助肠道快速的恢复健康 。
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