现代研究表明：红枣对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癫等均有裨益，是被国内外医疗保健界重视的营养滋补品 。产妇如食红粮煮枣和枣熬成的小米粥、糯米粥、可加快身体康复 。
据科学分析：枣富含维生素，生命第二信使（CAMP）、果糖和各种氨基酸 。其中维生素C的含量为百果之果，是苹果，葡萄的70-100倍，是梨的140倍 。现代药理研究证明：红枣中含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量，这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性，因此，在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉 。
民间流传谚语：“五谷加小枣，赛过灵芝草”，“日食三枣，长生不老”，可见枣被人们视为极好的滋补营养品 ， 每日适量饮用枣酒或枣汗，可调节人体的新陈代谢，增加机体的免疫力 ， 调节人体内外环境平衡 。特别说明：枣中所含果糖为单糖，不在其他组织内代谢，只在肝脏中转化为能量，而不能转化为脂肪 ， 因此，常饮枣酒或枣汁，不但会让你品尝到美酒的醇和爽口，枣汁的浓郁芳香 ， 而且身体得到必要的营养物质，更会使男士风度翩翩，女士婀娜多姿 。现在小孩都喜欢喝果汁，我们建议你的小孩平时喝奶时再加一杯100%的红枣汁，这样孩子就会更健康的成长 ， 减少疾病的发生，
从保健角度来讲：饮用低浓度的红酒比饮用白酒更科学，以红枣为例，它是以名贵果品―-枣精酿而成的 ， 保留枣的全部营养价值和药用价值 。陕北人个个身强体壮 ， 且白发长寿的老人特别多，最近医学调查发现，高血压、冠心病及癌症明显低于其它的陕北地区，与当地人常吃枣的生活习惯有关 。
枣的营养成份：红枣在我国已有三千年食用历史，素被视为补气佳品 ， 民间更有“日食五枣 ， 长生不老”
另外，枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高；还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷（CAMP）、环磷酸鸟苷（CGMP）等，十分有益于人体健康，故枣又有“天然维生素”的美誉 。每只苹果（平均大小15g）可提供75mg维生素C以满足成年人的每日推荐需要量（英国及美国指标分别为75mg及80mg），大概就是常说的“日食一枣 ， 医生不找” 。所以也不宜吃太多,每天几颗就够了.
问题八：红枣怎么吃好吃有营养 30分 红枣是女性的一大好物，因为大姨妈的缘故 ， 大多数女性属于贫血，寒性的体质，冬天容易手脚冰冷 ， 红枣怎么吃，好吃又营养 。
最简单易弄的：洗净，吃掉，吐壳 。
最具代表性的：洗净（莲子 ， 红枣，银耳），水源，煮熟，加糖 ， 吃掉 。
最有营养成分：黑糖红枣生姜玫瑰花茶，20包一盒，一天一包 。撕 ， 倒，冲，喝 。简单又营养 。最适合懒癌晚期和懒癌初期的上班族哦 。易带，易喝，还营养 。
望采纳 。
问题九：红枣和核桃怎么吃营养吸收比较好红枣是好东西 ， 但不能过量 。任何东西都有个节制，否则好事就会变成坏事 。
首先，枣可生吃也可熟吃 。生吃：对于鲜枣，就是刚下树没有晒干的枣 ，因肉鲜水多，加之鲜枣外皮比较硬（晒后可糖化），所以应少吃 ， 而且要先洗后吃，否则会给你的胃找麻烦的 。特别提出应注意的是，在枣没有成熟时（大丹说的青枣），这几年人们由于爱吃鲜，青枣销量较大，吃青枣时一定要少吃，尝个鲜就可以了，不要贪嘴 。因还没熟，你想什么东西生吃都不好 。关于晒干成型枣，生吃可以当零食没有问题，但也不能一次过量，可少吃常吃 ， 这样才对身体有好处 。但也要先洗后吃 。
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