1、自家花椒油用完之后花椒还能用吗,怎么做将花椒里的油沥干,撵碎了装瓶,放冰箱里(因为浸了油,常温下油容易变质有味),做馅时可以放一点提味 。
蒸花卷时也可以撒一点 。
我家老人喜欢吃玉米面大疙瘩,和玉米面时混少量盐同时也放花椒面的
花椒油的制作材料: 主料:花生油500克(用其他植物油也是可以的,但花生油会使制作出的花椒油味道更香),花椒175克 。
将花椒里的油沥干,撵碎了装瓶,放冰箱里(因为浸了油,常温下油容易变质有味),做馅时可以放一点提味 。
【花椒油放多了如何补救,自家花椒油用完之后花椒还能用吗,怎么做】蒸花卷时也可以撒一点 。
我家老人喜欢吃玉米面大疙瘩,和玉米面时混少量盐同时也放花椒面的
花椒里的油沥干,撵碎了装瓶,做馅时可以放一点提味 。
蒸花卷时也可以撒一点 。
我家老人喜欢吃玉米面大疙瘩,放冰箱里(因为浸了油,常温下油容易变质有味)
不能 , 不然就不好吃了 。
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2、重庆小面花椒油到多了怎么办倒多了就倒多了呗,多吃点花椒可以驱寒 , 再说你倒的是花椒油,倒多了也没有办法拿出来呀
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3、泡菜花椒放多了有点苦怎么办?泡菜花椒放多了这种情况的话,可以放一下白醋或者盐或者清热的热水小米辣,然后进行搅拌,把这个味道给它进行翻转过来 。
就是炒花椒或炸花椒油时温度不要太高,否则会有苦味 。购回的花椒最好是密闭保存 , 以免色味散失 。
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4、腌黄瓜花椒油放多了怎么办腌黄瓜花椒油放多了可以多加些黄瓜或者辣椒中和一下 。
腌黄瓜的正确做法如下:
1.黄瓜洗净后擦干表面水分 , 切小拇指粗细的条 。
2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀 , 腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分 。
3.大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量 。
4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中 , 放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化 。
5.将腌制后的黄瓜控一下水分,然后放进上一步骤调制好的料汁中 , 腌制5小时左右 。腌制途中可以偶尔翻拌一下,让黄瓜均匀的接触到酱汁 。
6.将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁 。
7.将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右 。
8.酱汁凉凉后,重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右 。
9.重复步骤6至8两到三次,最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内,入冰箱冷藏室保存,随吃随取 。
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5、包子馅料里面花椒油放多了怎么办?包子馅里的花椒油放多了,可以把包子馅放在漏勺里漏一下油,把油漏出来留着下次再用 。
包子馅料里面花椒油放多了,你可以再添点蔬菜和肉馅料进去,这样拌一拌花椒油就正好了,希望能帮到亲 。
不是太多的话,可以滴点香油,如果实在太多就再加点馅 , 还有真爱吃花椒油味重的 。
包子馅里花椒油放多了,拿小勺舀出来 , 或者再剁些馅放进去,这样就可以了
包子馅料里面花椒油放多了,可以少倒一点料 。剩下的下次再用 。
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