甲鱼和鸡肉能一起吃吗,为什么甲鱼不能与鸡肉一起吃?( 二 ) _生活百科

甲鱼肉性平、味甘;归肝经。含有蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等营养成分，具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用　可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。
鸡肉不宜与甲鱼同食，否则会影响人体健康。
《饮食须知》：“小儿食多，腹内生虫，五岁以下忌食。四月勿食抱鸡肉。男女虚乏有风病人食之，无不足发。勿同野鸡、鳖肉食。
甲鱼可以与鸡一起炖，下面介绍甲鱼炖鸡的做法。
主料：甲鱼1只、鸡半只
调料：食盐适量、味精适量、姜适量、八角适量、花椒适量、葱白适量
甲鱼炖鸡的做法：
1.将甲鱼开肚后放干净血。
2.把鸡洗净切块。
3.将甲鱼在开水中焯一下，以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜，仔细搓干净。
4.除去的筋膜和内脏。甲鱼肝可以留着吃。
5.处理过洗净后的甲鱼，外表没那么绿了。
6.把甲鱼和鸡凉水下锅，放入姜片、八角等煲汤调料。大火煮开后，小火慢炖。炖时要不断撇去血水和浮沫，使汤清亮。
7.一个多小时后，炖至食材的精华都出来后，肉烂，汤色变得清亮且糯滑，最后放盐。关火前点少许白胡椒粉、味精调味，撒上香菜，即可盛出上桌。
可以。有一道名菜叫“霸王别姬”，就是用甲鱼和嫩母鸡烧制而成的。家庭炖煮甲鱼也可以辅以鸡肉或鸡架骨，增加香味，丰富口感。

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3、甲鱼跟鸡肉能一起吃吗甲鱼是可以和肌肉在一起吃的，并没有本质上的冲突，也不会影响这两种食物的营养价值。对人体健康也是没有任何影响的。
甲鱼跟鸡肉能一起吃吗可以的没问题可以一起吃
【甲鱼和鸡肉能一起吃吗,为什么甲鱼不能与鸡肉一起吃?】

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4、甲鱼可以和鸡肉同吃吗?不能，和甲鱼不能通吃的还有：
甲鱼
+
芹菜
=
中毒
甲鱼
+
冬笋
=
中毒
甲鱼
+
柿饼
=
消化不良
甲鱼
+
猪肉
=
寒凉伤身
甲鱼
+
鸡蛋
=
寒凉伤身
甲鱼
+
兔肉
=
寒凉伤身
甲鱼
+
鸭蛋
=
寒凉伤身
甲鱼
+
鸭肉
=
水肿泄泻
甲鱼
+
鸡肉
=
生痈疖
甲鱼
+
芥末
=
功效相反
甲鱼
+
苋菜
=
腹泻
生甲鱼血,胆汁+酒=中毒贫
甲鱼可以和鸡肉同吃，两者互不相克。
甲鱼不宜与以下食物同吃：
1、甲鱼+桃：心痛
2、甲鱼+芹菜：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
3、甲鱼+兔肉：脾胃虚寒者忌食
4、甲鱼+柿子：消化不良
5、甲鱼+咸鸭蛋：胃肠不适
6、甲鱼+鸭蛋：二物皆属凉性，不宜一起吃
7、甲鱼+鸭肉：久食令人阳虚，水肿腹泻
8、甲鱼+黄鳝＋蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康
9、甲鱼+冬笋：伤元气
10、甲鱼+苋菜：一起吃难以消化
11、甲鱼+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
完全可以的。其实一般来说炖甲鱼汤都要加鸡肉的。这样鸡肉多，甲鱼香味浓，营养丰富，二者互补。
可以，但为了味道鲜美，不要放在一起烹饪。这么美味的食物，最好各做各的