1、虾仁可以和葡萄一起吃吗?虾仁能和葡萄同吃吗?自己买的虾仁做菜非常好吃,吃了之后还想要吃水果,简直停不下来 。那么虾仁可以和葡萄一起吃吗?虾仁能和葡萄同吃吗?
虾仁可以和葡萄一起吃吗
营养医师介绍虾仁是可以和葡萄一起吃的 。滑蛋虾仁是一道很简单且促进食欲的家常菜,色彩亮丽、口感鲜嫩,出锅香喷喷的 。
水晶虾仁的做法
食材:虾仁、鸡蛋清、苏打粉、高汤、淀粉、色拉油、食盐、味精、料酒
做法:
1、虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分;
2、用干净的布把虾仁表面的水分吸干;
3、虾仁用盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、一点点小苏打粉充分拌匀后,加入一汤匙生的色拉油拌匀 , 用保鲜膜盖好,入冰箱2~4小时涨发;
4、锅中倒入色拉油 , 烧至六成热的时候,放入涨发好的虾仁迅速滑散 , 至虾仁变色捞出沥油;
5、用高汤(没有就用清水加精),加少许盐和淀粉调匀成调味芡汁 。锅中油倒出,开火,倒入滑过油的虾仁,倒入调味芡汁翻匀出锅 。
葡萄怎么保存时间长
1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质 。应该吃多少就洗多少 。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉,这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便 。因为去蒂后,会导致葡萄的果然裸露空气中,不但吸引小虫还会加快氧化 。
3、用保鲜膜密封起来 。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
4、用冰箱冷藏 。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度 。温度不宜过低也不宜过高 , 零度左右就可以 。
5、不要用水泡着吃 。当你用水冲洗时 , 水中存在很多空气泡,如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质 。
6、不能叠放,如发现有个别葡萄已经变质,应把它分离出来扔掉 。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏 。
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文章插图
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2、吃虾能吃葡萄吗葡萄最好不要和虾一起吃 。
因为葡萄这种食物里面的有机酸含量比较高,有可能会与虾里面的蛋白质结合,从而不利于正常新陈代谢的进行 。有可能会导致蛋白质结晶,从而在肠道内形成白色的结块,导致代谢紊乱 。
一般建议两者最好间隔2到3个小时以上再吃,这样可以有效的吸收葡萄之中的各种营养成分,又不会影响虾中蛋白质的吸收 。
葡萄选购技巧:
1、看颜色:颜色均匀很重要,但也会出现光照时间不同,颜色不均匀的现象 。
2、看葡萄的果柄:新鲜的葡萄果柄是嫩绿的,不会有枯萎 。
3、看葡萄表面有没有白霜:白霜一般是商贩撒的果粉,而不是葡萄新鲜 。葡萄在8月份是旺季,北方昼夜温差大,使得葡萄糖分积累,所以很甜 。
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3、葡萄可以和虾可以一起吃吗一般情况下,葡萄和虾是不能一起吃的 。葡萄和虾里面的成分可能会发生不良反应,一起吃可能会引起身体不适,不利于身体健康 。下面让我们具体来看看吧!
在日常生活中,葡萄和虾都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,味道好,具有很好的食用价值,深受人们喜欢 。那么葡萄和虾能一起吃吗?
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