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4、牛奶和虾相克吗不能一起吃 。
大多数的海产品都属于寒性食物，虾也属于寒性食物 ， 因此，吃完虾不要马上就喝牛奶，可以吃些别的食物 ， 比如可以喝点蔬菜汤，米粥 ， 水果等食物，吃完虾至少要过30分钟以后再喝牛奶，否则会造成不良后果，多见的可能会造成过敏，因此要引起重视 。
扩展资料
不能喝虾一起吃的东西：
1、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素 ， 如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。
2、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害 ， 但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷 ， 俗称砒霜，会导致急性砷中毒 。
牛奶和虾不建议在一起吃，因为虾当中含有非常多的钙离子、蛋白质以及甲壳素，而牛奶本身就属于一种营养非常丰富的饮品 ， 它里面含有大量的卵磷脂、丰富的维生素C，还有蛋白质和氨基酸 。这两种食物如果混合在一起吃之后，就会导致身体内摄入的蛋白质过量，非常容易引发过敏性的疾病，这对于一些过敏体质的人群很容易出现全身瘙痒的情况，或者出现了水疱、大疱、丘疹以及红斑的临床症状 。大虾当中还富含非常多的胆固醇 ， 它可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，生成危害人体的物质 。这种物质进入到人体血液之后，就会导致人身体出现血液循环的障碍 ， 还有可能会影响到自身的肠胃消化功能 。所以建议大家不要在吃大虾的六个小时之内喝牛奶，避免给自己带来一些不必要的影响 。
不相克，有这样的一道菜
鲜虾炒牛奶
原料：
牛奶250克、玉米淀粉、蛋白3个、水煮虾仁若干、盐
做法：
1、将蛋白三个与牛奶、盐、及少量玉米淀粉一起打发备用
2、锅内烧热油，倒入蛋奶糊顺一个方向搅拌，大约炒5分钟左右，炒到没有水分，变为白色絮状的时候，放入虾仁翻炒出锅即可
但是不要多吃
因为虾富含蛋白质，而牛奶也有着大量的蛋白质，一下子吃了太多高营养的同类物质，会导致体内生理失调，不平横 ， 引起消化不良而腹泻，或呕吐 ， 人类的吸收是有限，所以要和理的饮食，才有助于健康 。
牛奶和虾不建议在一起吃，因为牛奶属于一种蛋白质含量非常高的饮品，里面含有大量的钙离子和氨基酸，摄入身体之后可以增强人体的免疫力 。但是大虾里面的钙离子、蛋白质和维生素c同样非常丰富，在短时间之内同时吃两种食物非常容易导致蛋白质摄入过量 ， 从而引发蛋白质结块，不利于新陈代谢 。而且牛奶可以润肠通便，虾也属于寒凉性质，两种食材混合在一块会刺激胃肠道，容易引发肠炎 。
牛奶和虾不相克，牛奶和虾里都有丰富的蛋白质
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5、虾和牛奶能同时食用吗 虾和牛奶一起吃会怎样1虾和牛奶能同时食用吗
不可以 。
虾和牛奶不能同吃，因为海鲜和牛奶一起吃会造成结块，最终造成腹泻，而且严重的话还会引起中毒，对我们的身体造成一定的负担 ， 所以这两种食物是不能一起吃的 。
2虾和牛奶的营养价值
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